你會(huì)吃飯嗎？先別笑話這個(gè)“愚蠢”的問題，因?yàn)椋?營養(yǎng)學(xué)會(huì)的專家認(rèn)為，高血壓、糖尿病、肥胖癥等這些慢性疾病的發(fā)生與“不會(huì)吃飯”——日常膳食結(jié)構(gòu)不合理、營養(yǎng)不均衡有著密切的關(guān)系。
在美國，凡是住院病人的治療都必須要有營養(yǎng)師的參與；在日本，每330人就有1名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍；在我國，平均每50萬人才有一個(gè)營養(yǎng)師，這足以說明我國營養(yǎng)師人才的異常匱乏！
倡導(dǎo)膳食營養(yǎng)平衡，改善人類生活質(zhì)量；杭州市干部培訓(xùn)中心、杭州東方艦橋教育培訓(xùn)中心將舉辦公共營養(yǎng)師*考前輔導(dǎo)班，并為培訓(xùn)學(xué)員代理2011年的鑒定報(bào)名手續(xù)。相關(guān)事宜如下：
☆培訓(xùn)目標(biāo)
◆ 掌握個(gè)性化營養(yǎng)健康管理，根據(jù)不同營養(yǎng)需要，結(jié)合食物營養(yǎng)的成分編制食譜和菜譜，享受健康飲食，遠(yuǎn)離營養(yǎng)疾病，健康快樂的生活。
◆ 正確認(rèn)識(shí)個(gè)體營養(yǎng)需要，對(duì)食品、保健食品進(jìn)行營養(yǎng)評(píng)價(jià)和選購，通過合理的膳食調(diào)理達(dá)到減少或得各類營養(yǎng)疾病的機(jī)率。
◆ 通過合理的飲食及健康管理，吃出美貌與健康。
◆ 能夠在營養(yǎng)指導(dǎo)工作中發(fā)揮營養(yǎng)的專業(yè)指導(dǎo)，針對(duì)不同年齡和生理狀況人群或是對(duì)患有肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等常見慢性疾病進(jìn)行營養(yǎng)咨詢和飲食宣教，為全民健康做出貢獻(xiàn)。
☆培訓(xùn)時(shí)間及費(fèi)用
◆ 培訓(xùn)時(shí)間：雙休日為主。
◆ 相關(guān)費(fèi)用（含培訓(xùn)、考試等費(fèi)用）：
公共營養(yǎng)師四級(jí)：1700元（學(xué)生850元）。
公共營養(yǎng)師三級(jí)：2500元（學(xué)生1250元）。
◆ 培訓(xùn)費(fèi)中含報(bào)名費(fèi)50元，3人以上團(tuán)體報(bào)名，培訓(xùn)費(fèi)9折優(yōu)惠。不含教材費(fèi)。
☆培訓(xùn)特色
◆ 資深老師輔導(dǎo)，在杭高校及食品、營養(yǎng)領(lǐng)域權(quán)威專家全程面授，并提供網(wǎng)絡(luò)補(bǔ)課。
◆ 一次未過，可免費(fèi)再次參加培訓(xùn)。
◆ 學(xué)習(xí)資料網(wǎng)上下載，提供網(wǎng)上學(xué)員討論平臺(tái)。
◆ 提供網(wǎng)絡(luò)全真在線試題測試。
☆課程內(nèi)容
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、膳食指導(dǎo)和評(píng)價(jià)、人體營養(yǎng)狀態(tài)測定和評(píng)價(jià)、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)、營養(yǎng)咨詢和教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。
☆工作方向（就業(yè)渠道）
醫(yī)藥類營養(yǎng)師，主要從事醫(yī)生、護(hù)理、藥品生產(chǎn)銷售工作；
保健類營養(yǎng)師，主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品（安利、完美等）的生產(chǎn)銷售工作；
飯店類營養(yǎng)師，主要從事餐飲酒店高級(jí)管理、職業(yè)點(diǎn)菜師、高級(jí)行政總廚以及廚師工作；
食品類營養(yǎng)師，主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作；
咨詢類營養(yǎng)師，主要為社區(qū)、企業(yè)家、高級(jí)收入家庭、職業(yè)病人等提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)等。
☆鑒定方式
分理論考試和技能操作考核?？荚嚥捎瞄]卷筆試方式，單科成績一年之內(nèi)有效，在成績保留期內(nèi)考生可申請(qǐng)補(bǔ)考一次，補(bǔ)考隨年度統(tǒng)一鑒定進(jìn)行。
☆報(bào)名事宜
填寫報(bào)名表，提供資歷證明：
（1）學(xué)歷學(xué)位證書復(fù)印件、身份證復(fù)印件；
（2）相關(guān)工作年限證明；
（3）近期免冠兩寸照兩張。
報(bào)名地址：杭州市干部培訓(xùn)中心本部（杭州市文暉路97號(hào)，杭州人才大廈四樓）
