公共營養師是*人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過*考試認證,取得從業資格(勞部發[1994]98號文件第六條規定“勞動部負責以技能為主的鑒定和證書的核發與管理”),從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者,是促進社會公眾健康工作的專業人員。
深圳市樂活島營養師培訓中心是深圳高級技校*指定的培訓機構,主要從事公共營養師培訓、營養配餐員、兒童營養管理師、健康講師培訓和配餐服務咨詢,公司本著“讓同學們不僅僅學到營養知識,更是培養同學們的養生態度”的服務宗旨,理論與實踐相結合,為學員提供實用的公共營養師培訓知識與權威認證以及就業、創業服務。
公共營養師培訓內容:
*人力資源和社會保障部頒發的《公共營養師》證書,內容包括:醫學基礎知識,營養學基礎知識,各類食物營養,不同生理階段以及不同環境人群的營養,烹調、加工與食品營養,營養強化食品與保健食品基礎知識,中藥與營養,食品安全與衛生管理,運動與營養,營養教育,社區營養干預,營養調查與評價,膳食營養指導與食譜編制,考前輔導。
公共營養師報考條件:
四級公共營養師:高中、中專畢業。
三級公共營養師(滿足下列條件之一者)
(1)高中或中專畢業,在本職業連續工作6年以上。
(2)取得本職業四級證書后,連續從事本職業工作4年以上。
(3)具有醫學或食品專業*專科及以上學歷證書。
(4)具有非醫學或食品專業*專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作1年以上。
二級公共營養師(滿足下列條件之一者)
(1)高中或中專畢業,在本職業連續工作13年以上。
(2)取得本職業三級證書后,連續從事本職業工作5年以上。
(3)具有醫學或食品專業*本科學歷證書,取得本職業三級證書后,連續從事本職業工作4年以上。
(4)具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書,連續從事本職業工作2年以上。
培訓時間:
周末班 周六周日上課 早上9:30-11:30 下午13:00-16:00
全日制班周二、周四上課 早上9:30-11:30 下午13:00-16:00
晚班: 周二、周四上課 晚上7:00-9:30
培訓總部地點:深圳市福田區車公廟*有色大廈512