周口開封灌湯包子技術(shù)培訓(xùn)|包子的做法培訓(xùn)

周口開封灌湯包子技術(shù)培訓(xùn)|包子的做法培訓(xùn) 灌湯包就是包子里面有湯。灌湯包以前是北宋皇家食品．開封灌湯包不僅形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。 百味源灌湯包做法： 主料： 面粉1000克、溫水600克、豬五花肉700克、肉皮凍280克、蟹肉160克、蟹黃、醬油各40克、豬油100克.辣椒自配 輔料： 料酒6克、香油8克、白糖、蔥花、姜末各5克、精鹽15克、胡椒粉、味精各1克 制作： 1)將面粉加水和勻揉透，放置片刻； 2)豬肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，鍋內(nèi)加豬油燒熱，放入蟹肉、蟹黃、姜末煸出蟹油，與肉茸、皮凍、醬油、料酒等調(diào)拌成餡； 3)將面團搓成長條，揪成每50克4個的面坯，搟成圓皮，加餡捏成提褶包，上蒸籠用旺火蒸10分鐘即可。 新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)中心長期提供開封灌湯包培訓(xùn)服務(wù)，如有需求歡迎致電我們咨詢。 新鄉(xiāng)百味源鄭重承諾：凡來總部學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員，包吃包住，包教包會，學(xué)不會不收任何費用，終身免費技術(shù)升級，扶持指導(dǎo)開店，讓您一切無后顧之憂。特困人群，退伍軍人，殘疾人免收百分之三十費用。 我們不能讓你一夜暴富，但是可以讓你勤勞致富！ 鄭重承諾：包教包會，吃住免費，學(xué)不會退學(xué)費！ 熱烈歡迎*各地學(xué)員前來、品嘗、學(xué)習(xí)、考察！ 公司名稱： 新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)連鎖有限公司 財富熱線：0373--3193521 13653900867 聯(lián) 系 人：李老師 在線ＱＱ：929593093 郵 箱： 網(wǎng) 址： 公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到 乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站坐188路.186路.8路.3路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到 。 【公司有商務(wù)專車接送 請撥打聯(lián)系電話】