簡介：
說起這重慶名菜——泡椒鳳爪（水晶鳳爪），您一定不陌生。泡椒鳳爪起源于川菜，是一道很好的下酒小菜，在大大小小的川菜館里，總少不了它的身影。經過深圳華夏小吃培訓中心的不斷改進、創新，泡椒鳳爪已經傳遍了祖國的大江南北，甚至世界各地。
鳳爪，雞腳也，不知道誰給它取了個這么好聽的名字，一下提高了身價，有種烏雞變鳳凰的錯覺。泡椒鳳爪又叫水晶鳳爪，為什么又叫水晶二字呢，因為它很白凈，像水晶一樣閃亮。
華夏小吃培訓中心就是你泡椒鳳爪學習的*平臺，自己創業不需加盟，完全掌握泡椒鳳爪的核心技術，不受制于人。
特點：
外觀清爽，味道微辣微酸，爽脆入味，嚼勁十足，久食不厭，而且簡單易學！
功效：
具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效
地址：廣東省深圳市羅湖區泥崗路鴻穎大廈31樓3110室
