水煮串串香怎么做？串串香底料配方,，水煮串串香加盟，深圳華夏小吃培訓，專業串串香，麻辣燙技術培訓中心，串串香是把葷的素的菜串在竹簽上，一并放進紅湯、白湯里煮，結帳的時候，老板只用一數竹簽便能快速算出吃了多少。吃串串香*是三五成群地約上一班朋友，邊涮邊喝邊聊天，那才是真的夠味。海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、海白菜、魔芋、黃花菜、藕、空心菜、排骨等等無論葷素，大家圍著小桌，把自己愛吃的東西煮進鍋里，煮菜的空檔，還可以嗑嗑瓜子、喝喝冰鎮啤酒、擺些龍門陣。
水煮串串香怎么做？串串香底料配方,，水煮串串香加盟，深圳華夏小吃培訓，專業串串香，麻辣燙技術培訓中心，具體培訓內容1、麻辣燙原料及香料的特點及作用；2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用；3、清油麻辣燙底料的炒制方法；4、牛油麻辣燙底料的炒制方法；5、清香型麻辣燙底料的炒制方法；6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法；7、不同麻辣燙味型的調制技術；8、老油的清洗、提煉技術；9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術；10、常見味碟制作技術11、高湯的制作技術；12、菜品搭配禁忌；13、麻辣燙店選址技巧；
其它培訓項目：
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聯系人：吳女士
地址：深圳市羅湖區泥崗路泥崗村鴻穎大廈31樓
