無礬油條的做法無礬脆皮油條培訓早餐培訓早點培訓無礬油條培訓新鄉無礬油條培訓無礬無堿油條的做法
傳統油條是*老百姓早餐的一種常見小吃，傳統的油條為了使油條松脆可口，揉制油條面團時，加入鹽堿礬，長期食用過量攝入鋁(礬)會對人體有害，新鄉市美食中心小吃培訓學校無礬堿香酥大油條口味始創于2001年，學校油條技術部李老師在多年實踐經營中，根據不同顧客所提出的寶貴意見，不斷完善；經過精心研究，在傳統的配料基礎上，進行技術改良，利用
（1）面粉自然發酵原理進行了酸菌菌體存活率和產酸活力的研究
（2）酵母預處理技術研究
（3）預處理酵母面團中酵母發酵流變學特性的改善作用；研制出一種無礬、堿油條的新技術配方。
徹底棄除了傳統的“老三樣工藝”，引用現代高科技生物食品技術的應用，改善了油條的質感和色澤，成品油條各項指標都優于傳統方法的制品，炸好的油條成品不加礬堿，鋁不超標，外酥里嫩，色澤好，膨松感好，大小均勻，無異味，健康營養。并且可以做到多姿多味，為人們帶來了美味、營養、健康的油條飲食享受。
新鄉美食中心培訓學校香香酥大油條，不加礬堿，營養健康，香酥可口”之美稱。美食中心大油條，秘制配方，口味獨特生意火爆
河南省 新鄉美食中心培訓學校有特色早點系列培訓項目：
逍遙鎮胡辣湯 三鮮豆腐腦 綠豆粥 玉米粥 南瓜粥 小米粥 美味豆漿 八寶粥 鄉巴佬鹵蛋 油酥燒餅 糖糕 菜角 蔥花油餅 東北金絲餅 水煎包 千層餅 油條
公司名稱： 新鄉美食中心培訓學校小吃培訓連鎖有限公司
地址：河南省新鄉市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線：1、火車站乘3路、108路到儲貿大市場下車，向南50米路西即到
2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到
聯系人：栗老師聯系電話：13837303082
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