昆山營養管理師培訓
什么是公共營養師?公共營養師是做什么的?公共營養師是*勞動部頒布第4批新職業之一,是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過*考試認證,取得從業資格,從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教營養管理以及從事營養教學與科研工作的特殊職業者。
醫院、學校、幼兒園、賓館、飯店、運動隊、食品企業、健身俱樂部、美容院、社區、營養咨詢中心、體檢中心、養老院等都對公共營養師有很大的需求。
營養成為都市大眾的熱點話題,公共營養師是勞動和社會保障部2005年頒布的*新職業,我國對公共營養師的需求超過400萬,北京市超10萬,目前公共營養師月收入約在5000元左右,高級公共營養師達15000元左右。
1、《基礎營養學食物營養與食品衛生》;
2、《人群營養》;
3、《營養咨詢與教育》;
4、《社區營養、營養缺管與營養過剩、疾病營養》;
5、《營養強化與保健食品、食品加工與烹飪、食品營養標簽》等。
通過營養學的基礎知識、*居民膳食寶塔、食品安全與衛生知識等內容的學習,最終達到能夠根據不同人群的年齡、工作特點、季節變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養資訊收集的方法與技巧及如何利用營養資訊指導營養方案的制定等內容。服務于健康和亞健康人群,傳播營養健康知識,做好營養餐的搭配;給消費者做營養健康評價,為他們制定健康營養計劃,建立健康管理檔案;開展營養咨詢、指導工作,公共營養師不僅可以在集體用餐單位、學校發揮重要作用,還可為社區、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務。
中級(四級)報考條件(具備以下條件之一者)
(1)高中畢業,連續從事本職業連續工作1年以上,經本職業四級正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書;
(2)具有醫學或食品及相關專業中專畢業證書,經本職業四級正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書;
高級(三級)報考條件(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業四級證書后,連續從事本職業工作3年;
(2)取得本職業四級證書后,連續從事本職業工作2年以上,經本職業三級正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書;
(3)具有醫學或食品相關專業*專科及以上畢業證書,經本職業三級正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。
畢業證復印件1份、身份證復印件1份;填寫報名申請表;2張2寸藍底免冠彩照;單位工作證明(需蓋公章)。
注:如果是在校學生,則需提供學生證復印件1份、身份證復印件1份、2張2寸藍底免冠彩照即可。
*人力資源和社會保障部頒發的證書,我國實行就業準入制,3-5年持證上崗,*要求此類行業必需持證上崗。
公共營養師中級費用:3291元/人(學費2800元,教材費91元,試費均為400元)
公共營養師高級費用:3843元/人(學費3300元,教材費143元,試費均為400元)