傳授四川鹵水，潮州鹵水等鹵水配制方法，鹵制雞爪，雞翅，整雞，鴨頭，鴨爪，半邊鴨整鴨，鴨腸，鴨心，鴨腎，豬頭肉，五香豬手，豬耳朵，豬口條，鹵牛肉，鹵肉丸，蓮藕，海帶，五香干，麻辣干，豆腐皮等幾十種鹵味的制作。
課程安排：原材料的選購----認識各種香料----鹵水制作----腌制食材----鹵制
全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，*在您全部熟練了以后獨立操作，從原材料開始一步步做出來。直至*做出的口味和老師所制作的基本相同既可。接下來介紹如何開店----如何選址----開店所需設備如何選擇和購買----利潤分析----列出裝修設計方案----經營技巧----如何辦理相關證件----結業----后期免費技術更新
為所有學員提供終身技術服務指導。為開店學員提供市場調查，店面選址，裝修，經營技巧、培訓等各種服務，確保開業一家，成功一家。
所有項目包教會，學會為止。聯系人：陳先生
聯系
地址:深圳羅湖區泥崗村鴻穎大廈3110
