江西上饒撫州宜春吉安贛州新余分宜臨川吉安贛縣萍鄉(xiāng)鷹潭九江景德鎮(zhèn)南昌新鄉(xiāng)黃燜雞米飯技術(shù)培訓(xùn) 黃燜雞米飯做法哪里教的好 口味*吃的黃燜雞米飯培訓(xùn)班 正宗黃燜雞米飯做法配方 傳授黃燜雞米飯*秘方 黃燜雞米飯專業(yè)做法
黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。口感鮮嫩不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選用上等鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞香滑多汁，湯汁味和料香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色澤與亮度呈現(xiàn)*的狀態(tài)。
雞肉的營養(yǎng)價值有很多，它對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫(yī)認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。黃燜雞中含有生姜辣椒等，更可有祛寒除濕的效果。
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公司名稱：新鄉(xiāng)市宮廷小吃餐飲培訓(xùn)中心
地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南鄰餐飲小吃培訓(xùn)
乘車路線：1、新鄉(xiāng)火車站乘3路、186路、188路到新建街下車，向南50米路西即到。
2、新鄉(xiāng)汽車東站乘44路冷庫站下車即到。
