2015年民政學校北校區高星級飯店營運與管理招生
專業介紹：本專業培養掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛生知識、食品營養知識和酒水知識，具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力，遵守飯店行業行為規范，了解現代服務業發展趨勢的高星級飯店運營和管理人員。
考證與就業：可考取普通話等級證、前廳、餐廳、客房服務師二級職業技能資格證等證書。畢業生主要面向現代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等*的服務、運營與管理工作。
升學：本專業可通過自主招生報讀重慶城市職業管理或校內成考、自考等方式報讀大專。
2015年收費標準：
1、縣級及以下農村戶口、城鎮家庭經濟困難學生也可按政策申請免學費。
2、縣級及以上城市戶口報讀工科類專業一學年學費3670元；報讀文科類專業一學年學費3170元。
2、住宿費1200元/年，教材費400元/年，校服費488元，軍訓費100元，床上用品480元，保險費（醫療保 險152元/年），考證費、水電費自理。
3、招生對象：應往屆*生（要求有*畢業證或畢業證明）
5、床上用品包含（被子、床墊、枕頭、被套、床單、枕套、竹席、蚊帳、桶、盆）
