高級烹調師培訓
烹調師指的是運用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調技法,根據成菜要求,對烹飪原料、輔料、調料、進行加工,制作中式菜肴的人員。
運用俄、法式等西式傳統或現代的加工切配技巧和烹調方法,對食品原輔料進行加工,烹制成具有西式風味菜肴的人員。
高級(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業中級證書后,連續從事本職業工作4年以上,并經本職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
(2)取得本職業中級證書后,連續從事本職業工作7年以上。
(3)具有本職業中級證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上。
(4)取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政*審核認定的,以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。
一、培訓方式:函授班
函授班:每月開班,隨到隨學!考試通過率95%以上,適合有基礎的,想考證為主的學員報名。
二、證書查詢
考試合格后,一般約為1-3個月左右可以取得高級烹調師證,統一在*勞動局查詢。高級烹調師證*通用,通查!
三、報名資料
身份證、一寸藍底照片2張、學歷證書。