長沙醉味餐飲技術培訓公司是由國內著名創業大師楊正安創立的一家集餐飲技術培訓、特色小吃店連鎖加盟、小吃創業咨詢服務于一體的連鎖機構。公司秉承*小吃技術的精髓，已經在東莞、深圳、廣州、長沙等地培訓了*成千上萬的小吃經營業主，有的甚至把生意做到了國外。我們創辦了國內*個餐飲投資創業的大型網站《南方創業網》,我們的餐飲技術培訓實實在在，隨到隨學，我們還不定期開展小吃店快速賺錢系統培訓，為廣大投資于餐飲小吃的店主提供實戰性的經營培訓。2009年，公司得到國際連鎖經營協會的支持，共同為餐飲小本創業者制定了餐飲創業計劃書，被公認為創業不會失敗的計劃書。醉味讓學員以微小的投資，立刻學會優良的技術，擁有*的品牌和整套的生產技術工藝及先進的現代營銷管理體系，幫小本創業者打造未來，實現夢想。更是下崗者、小本經營者珍貴的創業機會。使每一位學員與“醉味”共創雙贏，獲取巨大的成功！！！項目介紹：火鍋文化從重慶起源，而今已經雄秀西北，輻射*，享譽世界。醉味秘制火鍋絕技經幾位資深火鍋專家集百家火鍋店之精華，其味道麻辣鮮香更加濃郁、熱烈。
培訓內容：1.教會學員火鍋底料的炒制過程和方法（并有資料注明南北東西各地對麻辣的喜好程度，及與之相適應的增減比例和方法。）2.教會學員高級紅湯火鍋、普通紅湯火鍋、高級清湯火鍋、普通清湯火鍋、傳統重慶老火鍋、新近流行的無渣火鍋及魚火鍋等系列火鍋的制作過程。3.傳授火鍋特殊鮮香絕技。4.火鍋中加放的香料秘方。5.鴨腸毛肚化渣崩脆絕招。6.洗老油洗的清亮的絕招。隨到隨學，學習全過程自己親手操作，包教會，學會為止。
培訓費用：2000元/人/次（夫妻可一起學習），食宿費30元/天/人（也可自理）
長沙培訓地址：
長沙市勞動西路
