華夏小吃培訓專業培訓麥香餅、四川鹵菜、涼菜、重慶酸辣粉、肉夾饃、四川麻辣燙、桂林米粉、鐵板燒、精武鴨脖、沙鍋粥、火鍋底料技術、燒鴨(鵝)叉燒、烤鴨(鵝)、特色系列產品,以其獨特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養豐富,香氣撲鼻而享有盛譽。詳情請登錄*小吃培訓網：
麥香餅技術傳授的內容：
1）面料配方；
2) 餡料配方；
3) 烤餅技術；
4) 幾種常見飲料的配方。
4) 銷售經營管理及麥香餅規章制度；
5) 開店需采購的設備清單及參考價格；原材料的清單和參考
在眾多創業項目中，麥香餅以其投資成本低，口味齊全，產品利潤高等特點，成為創業者的寵兒。面對眾多的品牌，該如何選擇學習哪種麥香餅技術呢？產品的質量是評價贏利能力的最關鍵要素，它決定了一個品牌的價值和生命力。關鍵從以下幾方面去衡量。
1 產品的對比：到幾個麥香餅店去拿同一種口味的餅進行比較，并進行剛出爐和冷卻后的對比品嘗。很多品牌的麥香餅都是冷卻后就很難吃了，加溫后也同樣很難吃。而我們制作出來的麥香餅熱脆冷酥，再加溫后仍然外酥內嫩，這有利于當天銷售不完的的餅明天還是可以加溫銷售，減少了原材料的損耗。
2 產品的統一性。統一的配方，價格，銷售模式等。
3 產品的新鮮度：通過統一的配方配料，再根據各地方的口味習慣，自己做配料，有利于產品保持新鮮。
4 產品的安全度：好的品牌不添加防腐劑和任何香精添加劑，符合*的衛生標準。
