碳火燒烤技術培訓 油炸燒烤做法培訓 鐵板燒烤培訓
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傳授一：（一）韭菜，通菜，金針菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒。
（ 二）雞腿，雞翅，雞中翼，鳳爪，雞腎，香腸。
（三）豆腐，饅頭，牛肉，羊肉，秋刀魚，蝦，海鮮，生蠔。
等各種燒烤材料的處理串制和腌制。
二：燒烤汁的調配秘方，調料的配制。
三:鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板土豆的制作方法
四：燒烤過程中應注意事項。
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陳師傅 王師傅
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