重慶羊肉湯鍋培訓——重慶專業美食培訓中心——真誠扶持創業,創業改變人生
【羊肉湯鍋】
特點:鮮香,辣(味碟,美人椒,烤糊剁細,鮮小米椒一起下鍋炒香)
一:吊湯:
羊大骨,羊尾油,羊排,羊腿一起,猛火熬制2小時至白色的濃湯
二:羊肉切片,一般羊退肉,
羊排,羊頸肉,可做羊肉籠籠,手抓肉,羊肉串等
重慶飄味香餐飲培訓學校,
如何用最簡單最快速的方法制作出美味的羊肉湯鍋?
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重慶飄味香地址:重慶市九龍坡區渝州路126號黨??萍即髽?0樓。附件地鐵站:1號線輕軌,歇臺子3A出口,前行400米即到。