重慶酸辣粉是我司07-09年絕對火爆的項目，因其投入小，經(jīng)營靈活成為眾多小本創(chuàng)業(yè)者*項目。
華夏小吃全套技術(shù)包括：泡粉，煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。酸辣粉，素有“天下*粉”之稱，以其口味獨特的優(yōu)勢長期以來一直在*各大城市銷售異常火爆，更是創(chuàng)下在重慶解放碑日平均銷售過8000碗的成績。市場潛力巨大。
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其他培訓(xùn)項目：
四川麻辣燙、大連鐵板魷魚、特色無煙燒烤、新疆炭火燒烤、炭燒生蠔、四川鹵菜、廣東腸粉、廣東煲仔飯、武漢精武鴨脖、桂林米粉、潮州砂鍋粥、陜西涼皮涼面、嘉州鹽焗雞、成都串串香 、葉集鴨湯面、廣東燒鵝、臺灣珍珠奶茶、長沙臭豆腐 、四川涼拌菜
