課程特色:培研9+1教學模式 BBN咖啡教學補充方案
適用人群:從零起步興趣愛好者
證書:勞動局咖啡結業證書
教材:*勞動部《咖啡師》標準教材
課時:56課時(1個月左右),理論課:6課時;實操課:40課時;品鑒課:10課時
學費:1290元
就業競爭優勢:★
注:該內容完全按照*職業標準初級咖啡師制定,BBN根據國內市場現狀進行了教學補充:
1.咖啡技術概述
2.咖啡的基礎知識
3.咖啡種類
4.世界咖啡產地,及各國咖啡特性
5.咖啡豆的相關知識
6.咖啡烘培
7.咖啡的保存及品質鑒定
8.咖啡的研磨知識
9.世界各國的咖啡文化
10.咖啡的煮制方法
11.果汁的調制方法
12. 實際操作以上內容及品嘗