授課學校：阜陽蜀湘情緣文化傳播有限公司 1084人看過
阜陽蜀湘情緣是一家致力于燒烤小吃的專業培訓機構，我們的燒烤包括風味燒烤,風情自助烤,中東燒烤,紅外線燒烤，木炭燒烤，無煙自助燒烤、地方風味燒烤等，其中有烤肉類的，烤蔬菜類的，烤水果，我們有著廚師*秘制 [查看詳情]
更新時間:2013-10-18
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更新時間:2013-10-18
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培訓內容 川味麻辣燙底料的熬制，紅湯，白湯的配置與保存，其它地區麻辣燙口味的調整方法等。 風味醬的配制，風味碟配制，各類店型的經營方式等。 禽肉類：串羊肉，串雞脯，火腿腸，串肥腸，串肚片，串豬血，串雞血 [查看詳情]
更新時間:2013-10-18
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