授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 157人看過(guò)

一 披薩簡(jiǎn)介：披薩（Pizza），又譯比薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪，也有 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-06

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 332人看過(guò)

一. 重慶小面背景及特點(diǎn) 說(shuō)到重慶城給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋、美女、山城之類(lèi)，但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面了。狹義上，小面是指以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味的麻辣素面。而在老重慶 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-06

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 226人看過(guò)

一 慕斯蛋糕簡(jiǎn)介： 慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語(yǔ)音譯過(guò)來(lái)的。慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國(guó)巴黎，最初大師們?cè)?[查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-09

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 607人看過(guò)

一 雞尾酒介紹 雞尾酒 是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和欣賞價(jià)值 。二 雞尾酒起源 在1777年，Betsy Flanagan發(fā)明了美國(guó)式的“雞尾酒”。雞尾酒起源于1776年紐 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-09

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 184人看過(guò)

一.老北京鹵肉卷項(xiàng)目介紹 鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳、蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、絕味牛肉卷、香酥雞柳卷、脆甜鹵藕卷等十幾個(gè)經(jīng)典品種。與一般粗制濫造的街邊小吃不同，鹵肉卷將美味、營(yíng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-10

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 443人看過(guò)

一.永安粿條特點(diǎn) 永安粿條歷史悠久，其特點(diǎn)是色白細(xì)嫩、口感爽滑。搭配活肉和套腸以及永安本地特有的黃椒醬油堪稱(chēng)完美佳品。二.永安粿條培訓(xùn)情況培訓(xùn)內(nèi)容●招牌活肉粿條 ●特色芋包 ●招牌活肉 ●特色套大腸粿條 ● [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-10

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 491人看過(guò)

一. 印度飛餅項(xiàng)目簡(jiǎn)介 飛餅，是來(lái)自印度*新德里的獨(dú)特風(fēng)味食品，是主食中的明星。似乎更應(yīng)稱(chēng)作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層，外層淺黃松脆，內(nèi)層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來(lái)層次豐富，一軟一脆，口 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-11-10

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 391人看過(guò)

一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介漳州鹵面，久負(fù)盛名，據(jù)說(shuō)已有一千三百多年的歷史。采用肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、魷魚(yú)、干貝、蝦干、黃花菜等配料在熱鍋里炒熟后，加上豬骨湯煮開(kāi) ，然后放入適量的味精、白糖、精鹽和番薯粉等，調(diào)成鹵 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-02-24

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 496人看過(guò)

一、項(xiàng)目介紹牛肉丸是廣東省潮汕地區(qū)有名的漢族小吃。牛肉丸來(lái)源于漢族中的客家菜。在清末及民國(guó)初期，賣(mài)牛肉丸的小販大部分是客家人，他們挑著小擔(dān)在汕頭市挨街串巷叫賣(mài)。尤其是晚上，在韓堤路八角亭至中山公園后面 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-02-24

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 186人看過(guò)

一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介 端午節(jié)吃粽子，這是*人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。肉粽起源于福建泉州，*地區(qū)以及臺(tái)灣東南亞的特色食品，端午節(jié)節(jié)日食俗。其選料講究，配料多樣，制作 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-02-24

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 121人看過(guò)

一、生煎包利潤(rùn)分析 現(xiàn)在生煎包已完全融入大眾的正常飲食習(xí)慣當(dāng)中，就像平時(shí)吃的米飯一樣，現(xiàn)在還在發(fā)展階段，生煎將會(huì)成為未來(lái)小吃行業(yè)的主導(dǎo)。 一個(gè)生煎包的成本僅3毛錢(qián)不到，1兩4個(gè)，成本即1.2，售價(jià)可在4-6元不 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-11

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 157人看過(guò)

一、五香卷簡(jiǎn)介 五香卷是一道福建漢族特色名吃。逢年過(guò)節(jié)、婚壽喜慶，家家戶戶必備鹵面，配以五香條來(lái)招待親朋好友，這也是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)民俗。它用一種專(zhuān)門(mén)的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等，包成如春餅的一條條， [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-11

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 158人看過(guò)

甜品，是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥，大多人在犒勞自己的時(shí)候喜歡來(lái)一點(diǎn)甜的，忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。一般來(lái)說(shuō)，喜歡吃甜品的人，脾氣都不壞，她們的壞情緒可以被班戟、糖水、布 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-11

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 176人看過(guò)

瘋狂烤翅利用不同腌料，輔以中草藥香粉，烤出的雞翅濃香四溢，鮮香脆嫩、骨肉分離、滿口留香。我公司培訓(xùn)的瘋狂烤翅在總結(jié)國(guó)內(nèi)烤翅特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，并借鑒美國(guó)西部烤雞的口味研制而成，對(duì)烤翅的原料采購(gòu)、制作過(guò)程、烤 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-12

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 215人看過(guò)

烤乳鴿是一款西式菜品，主要材料是乳鴿。烤乳鴿制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感良好。培訓(xùn)內(nèi)容 脆皮烤乳鴿系列技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)安排1.鴿子等食材的選擇。2.烤乳鴿腌制技巧。3.烤乳鴿技術(shù)。4.醬料配置。5.烤乳鴿使用方法。6.烤 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-12

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 308人看過(guò)

一、培訓(xùn)內(nèi)容1.西式炸點(diǎn)：●署條●香辣肉串●骨肉相連●香炸熱狗●臺(tái)灣熱狗●臺(tái)灣貢丸等；2.炸雞系列：●香辣雞腿●香辣雞翅●原味雞翅●奧爾良烤翅●奧爾良烤雞腿●無(wú)骨雞柳●上校雞塊●黑胡椒雞塊●勁爆雞米花●香 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-14

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 243人看過(guò)

現(xiàn)磨豆?jié){四季都可飲用。春秋飲用，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽(yáng);夏飲用，消熱防暑，生津解渴;冬飲用，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。五谷豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。五谷豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-14

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 243人看過(guò)

一、轟炸大魷魚(yú)簡(jiǎn)介 轟炸大魷魚(yú)，把整個(gè)魷魚(yú)用簽子穿上,裹上炸粉炸出來(lái),又脆又香，好吃，營(yíng)養(yǎng)，是不可多得的絕頂美食！轟炸大魷魚(yú)除了外皮酥脆，肉質(zhì)彈牙外，其十多種炸魷魚(yú)外撒粉料和外刷醬料也堪稱(chēng)一絕。每一種外 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-16

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 435人看過(guò)

一、培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容 同安封肉全套技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述同安封肉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。 2.講解同安封肉的主料與輔料的選購(gòu)，加工及配比。 3.同安封肉的制作流程及配方。 4.所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵?[查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-17

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 512人看過(guò)

一、培訓(xùn)簡(jiǎn)介 福建熏鴨最初的由來(lái)還跟朱元璋有關(guān)系。原來(lái)明太祖朱元璋小的時(shí)候家窮，給人家放牛。但是東家不給他吃飽肚子，所以一群放牛童聚在一起，便干起捉野鴨子的活計(jì)來(lái)了。他們不敢?guī)Щ丶胰コ?，就在野外割些?[查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-17

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 443人看過(guò)

一、關(guān)東煮簡(jiǎn)介 關(guān)東煮(日語(yǔ):おでん oden)，是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。關(guān)東各地制作關(guān)東煮的方法會(huì)有所不同。不過(guò)跟一般的鍋料理不同，關(guān)東煮制作簡(jiǎn)便，材料可以隨時(shí)放進(jìn)湯里煮。因此冬天的時(shí)候，這種料理尤其 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-22

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 489人看過(guò)

營(yíng)養(yǎng)早餐粥在人們的生活中扮演著重要的作用，給人們帶來(lái)了很大的益處。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、滋補(bǔ)等功能的砂鍋營(yíng)養(yǎng)粥 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-23

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 486人看過(guò)

一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介 灌湯包子，漢族特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣(mài)，當(dāng)時(shí)稱(chēng)灌漿饅頭或灌湯包子。*產(chǎn)地開(kāi)封。 灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-23

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 423人看過(guò)

一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介 桂林米粉的傳說(shuō)講了好多年，誰(shuí)也不清楚，也沒(méi)有幾個(gè)人去考證它。傳說(shuō)講秦始皇派史祿率民工開(kāi)鑿靈渠，靈渠修通了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服游覽桂林山水。秦始皇有個(gè)嗜好，愛(ài)用鯉魚(yú)須、魚(yú)肚來(lái)下酒。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-26

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 550人看過(guò)

一、泡椒田雞簡(jiǎn)介泡椒田雞是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于川菜系。此菜肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，和泡椒一起烹制，鮮香開(kāi)胃，讓人回味無(wú)窮。田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，有助于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-26

授課學(xué)校：福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 587人看過(guò)

一、金包銀簡(jiǎn)介 福建特色小吃金包銀很多人都不陌生，薄薄的皮，餡料足，口口鮮香。金包銀皮Q餡香，皮是采用地瓜粉與幾種木薯粉一起發(fā)酵后揉出的。蒸出后的口感QQ的，非常迎合時(shí)下年輕人的口味。餡里有包香菇，雞蛋， [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-03-26

授課學(xué)校：網(wǎng)勝 664人看過(guò)

*部分 《數(shù)據(jù)分析師基礎(chǔ)理論》 大綱簡(jiǎn)介： 行業(yè)分析，常用方法， 統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)，Excel數(shù)據(jù)分析。預(yù)期效果： 統(tǒng)計(jì)概率知識(shí)，數(shù)據(jù)庫(kù)，SPSS數(shù)據(jù)分析應(yīng)用 第二部分 數(shù)據(jù)庫(kù)大綱簡(jiǎn)介：數(shù)據(jù)庫(kù)基礎(chǔ)知識(shí)知識(shí)，了解SQL/ORACLE操 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-06-08

授課學(xué)校：廈門(mén)云光計(jì)算機(jī)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 913人看過(guò)

好消息，云光17年 電商運(yùn)營(yíng)創(chuàng)業(yè)班全面開(kāi)班啦！！ 培訓(xùn)找云光 畢業(yè)包工作 廈門(mén)*補(bǔ)貼包就業(yè)培訓(xùn)廈門(mén)云光計(jì)算機(jī)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是由廈門(mén)市人力資源和社會(huì)保障局于1999年批準(zhǔn)設(shè)立的一所專(zhuān)業(yè)從事職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，是廈門(mén) [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-09-28

授課學(xué)校：美儷阿薩娜國(guó)際美容美學(xué)苑 1173人看過(guò)

美容師培訓(xùn)內(nèi)容：開(kāi)背10分鐘、臍療、30小時(shí)速瘦、胸部保養(yǎng)、面部保養(yǎng)、肩頸理療、五行刷、眼球排毒、腸道排毒、職業(yè)素養(yǎng)/心態(tài)、中醫(yī)經(jīng)絡(luò)課程、穴位理療、銷(xiāo)售技巧、店務(wù)運(yùn)營(yíng)了解。美儷阿薩娜國(guó)際美容美學(xué)苑擁有* [查看詳情]

更新時(shí)間:2017-08-25

授課學(xué)校：廈門(mén)布什曼戶外團(tuán)隊(duì)拓展培訓(xùn)機(jī)構(gòu)公司 726人看過(guò)

巔峰執(zhí)行沙盤(pán)模擬課程【課程介紹】巔峰執(zhí)行沙盤(pán)模擬課程通過(guò)模擬企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)，在連續(xù)幾年的模擬經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)中，讓參訓(xùn)學(xué)員遇到企業(yè)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常出現(xiàn)的各種問(wèn)題：分析市場(chǎng)、制定戰(zhàn)略、組織生產(chǎn)、整合營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)結(jié)算等等； [查看詳情]

更新時(shí)間:2018-08-16