深圳烘焙學校排名,很多人都在了解深圳西點培訓,我也看了下相關資料當學徒和去學校哪個發展好,奶油的區分,學烘焙往哪里發展。
我建議你還是去學校好好系統去學習比較好,很多人都說去當學徒看了差不多四年的烤箱,什么都沒有學到,雖然說的有點夸張,但是我想這種現象是比較常見的。因為很少店里的師傅很有耐心的教你,基本都是做打雜,每個一兩年的時間師看不會的,很多店里的老師傅即使教也不會把自己的看家本領交給你,有句話怎么說的:教會了徒弟餓死了師傅。
現在的蛋糕店,便宜的也有貴的也有。不能以偏概全。但是便宜的肯定是用了便宜的材料。比如奶油就買便宜且最普通的植物奶油(動物奶油吃起來會比較植物奶油對人體好),誰會像在家里吃一樣買安佳選總統的,在家都盡量選好、家人。又不是他們自己吃,只要吃不出問題就行了。人家也是要盈利的。
烘焙發展的的方向很多,你可以發展包含:烘焙點,咖啡店,連鎖烘焙機構,只要是有關于烘焙的行業我覺得你都可以去勝任,前提是你現在學的怎么樣了,崗位有很多,但是技術不行工資可能不高哦,這個行業是看技術不看你學歷的。如果有資本可以選擇開店,或者自己獨立開工作室,有足夠指導別人的能力你可以選擇去當老師,發展的方向很多,畢竟是一門技術。
看了以上當學徒和去學校哪個發展好,奶油的區分,學烘焙往哪里發展,你是還在猶豫呢?時間不等人趕緊行動吧!
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