廣州海珠南石頭附近哪里有西點烘焙培訓機構(0基礎培訓時間)

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1.烘焙面包

烘焙制作有很多方式都可以做，現在在也有很多家庭家里都有制作烘焙的烤箱，自己跟著網上的制作方法都是可以制作出簡單的面包之類的，在網上能學習到的都是比較簡單的基礎制作，如果想要制作烘焙的水平更上一層樓，可以到專業培訓西點烘焙的地方進行培訓學習。

2.水合法烘焙

把所有材料（除了發酵粉和黃油）混合成團放冰箱冷藏12小時，吃完晚飯拿出來加入溫水化開的發酵粉像洗衣服一樣揉2分鐘摔20下（此處重復5次后）加入黃油再揉5分鐘，基本上就可以出手膜了，然后夏天室溫發酵半小時排出空氣（很重要，空氣沒有排空面包組織不會細膩）整形后蓋保鮮膜放冰箱冷藏過夜，早上起床，放入烤箱25分鐘左右就可以吃到新鮮出爐的面包了。

廣州海珠南石頭附近哪里有西點烘焙培訓機構

3.0基礎培訓時間

如果是沒有一點基礎就報班西點培訓大概要多久，其實這個時間每一個培訓機構定的時間都不一樣，但是一樣的是你能學會你想學習的知識，一定不會讓你空手而歸。因為我們學習西點烘焙基本都是為了創業開店而學習的，不可能讓你學習半個月一個月就讓你畢業，肯迪是要你學會學精為止。

4.烘焙一定要去正規的學校學

早上有個學員說我想去門店當學徒，其實我非常不建議學員們去門店學基礎，你知道嗎？學徒對于他們來說只是一個廉價的勞動力，再者，你一旦用功去學一些東西，對于門店來說又好像讓你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，還不是羊毛出在羊身上。

5.西點烘焙創業班

想要自己開一家西點房，首先你要有專業過硬的技術，如果你不會可以選擇專業的技術人員通過招聘，不過這樣的話成本會提高很多。*的方法就是通過專業的培訓極高報班學習西點烘焙創業課程，這種班型不僅能學習到過硬的技術，還能學到開店創業的經驗。

6.西點創業班要學多久

學習西點創業班的時間一般在3-5個月左右，這種的班型一般都是脫產學習，課程的種類都是比較豐富的，基本上能滿足創業所需的所有條件，因此如果你您想開一家屬于自己的西點房這個班型無疑是最適合你的。如果學習預算不高不急著開店可以選擇大一點的西點房上班做學徒，這樣的話會浪費你很多的時間。

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