臺州小吃培訓(xùn)推薦(特色小吃蓋澆系列培訓(xùn))

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1.學(xué)小吃培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)

不要以為現(xiàn)在干炒牛河到處可見，就會認(rèn)為干炒牛河很簡單，其實此菜考驗的并不僅僅是廚師的火功的掌握，很多廚師都炒不出那種鍋氣。既然叫干炒牛河，那么炒出來的牛河就不能有多余的油，雖然看著油亮，但盤子底部不能留有多余的油。還有干炒牛河不能斷，而且必須根根分明，不能粘連一團一團的。牛肉也不能炒老了，否則此菜的口感會大大的折扣！

2.專業(yè)燒臘小吃培訓(xùn)

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3.精品早點小吃培訓(xùn)

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4.特色油炸小吃系列

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5.精品小吃培訓(xùn)項目

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6.特色小吃蓋澆系列培訓(xùn)

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