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首先要能做出好的產品或者有創意的產品,更重要的是能賣的出去.不論哪個行業都有人能掙的盆滿缽滿,也有人竹籃打水一場空,一二線城市烘培甜點店已經被大品牌壟斷,并且房租貴的離譜。三四線城還沒有那么飽滿,如果你學習烘焙想要開店建議還是選擇三四線城市。
前景還是很廣闊的,薪資待遇也是很不錯的,人們現在生活品質的提高,越來越多的人開始喜歡上吃西點了,學成之后,不管是去酒店還是自己創業開店都是一個不錯的選擇,相較于其他,西點的工作環境還是非常干凈的,所以現在學習學習西點還是一個不錯的選擇。做什么事情都帶著目的去做,女孩子做西點沒有哪里不好,前途這就看你自己學習的時候有沒有用心,現在西點行業還不錯,學好了去哪里都好就業!重要的工作環境也優雅。
西點最初進入我國是外國傳教士帶進來的。所以,在我們最艱難的時候,烘焙技術進入我們,與我國的糕點有一定的相似之處。在19世紀初期,我們國內逐漸有些地方就開始出現各種類型的烘焙店鋪,或者酒店里提供烘焙食品了,距今有近200年的歷史
首先要找一個好的培訓學校,在專業的廚師學校學習,因為學校有足夠強大的師資力量,老師們不僅自身有很強的西點技術之外,還有很豐富的教學經驗。其次還要有一個好的學習態度,積極向老師學習,同時也可以去一些酒店,西餐廳實習,充分了解顧客的需求
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