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想必大家都吃過牛肉餅吧,這也算是小編上學的回憶之一,經常買牛肉餅作為早餐,香酥牛肉餅,那個餅真的算是外酥里嫩,外面那層黃金油亮的看著就很有食欲,油炸的很脆,里面的餡子是香蔥和牛肉,咬一口真的是太有滿足感了,也是很多的地方特色,而且一點都不膩,牛肉餅也算是食物界的老江湖了。
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板面是安徽地區特別出名的一到面食,對于愛好面食的小伙伴來說,沒有什么問題是一碗香噴噴的板面解決不了的,作為學習者,我們要從和面,搟面煮面等各個方面來確保最終面的味道,以及面的形狀,看似簡單的一碗面食承載了多少人的感情。
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