杭州法式甜品培訓(西點烘焙*景)

杭州法式甜品培訓，杭州西點培訓有沒有技巧？不如看下學西點要多長時間學會，西點好找工作嗎，學烘焙原理很重要，女生學西點有前途嗎，西點烘焙前景，如何西點入門。

學西點要多長時間學會

建議去專業的學校進行學習，如果你想盡快學習出來就業或創業，我們是不建議你去當學徒的。一般去西點店里面當學徒，學習周期都是比較長的，店里的師傅能教你的很少會把看家本領交給你基本教的都只是皮毛，在店里你也沒有那么多時間去練習。但是學校就不一樣，有專業的學校課程合理安排，可以讓你在短時間內，掌握熟練的技術。

西點好找工作嗎

男生當西點師的話會比較好找工作，現在都是健康社會，人們很注重食物是否健康，安全，而西點就是健康的，安全的，所以西點師還是很好找工作的。學習西點的話還是去學校比較好一點，因為學校會有實操，而且會很多，所以有時間來學校看看，會對你有幫助的。

學烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的東西了，如果你準備以烘焙為以后事業發展的話，我建議一定要系統的學一下這個行業，高中老師經常說一句話，基礎很重要，到現在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂為什么會從一塊面團變成一塊面包或者蛋糕，里面加了些什么使其變成了不同的性質和狀態，那你可以hold住所有的烘焙類產品了。

杭州西點培訓

女生學西點有前途嗎

我認為大部分人關心的前途，都是是“錢途”吧？目前來說的一線城市全能西點師工資大約在1-3w月薪之間，酒店的不太了解，我說的是一般的店哈。這個呢就要求會的東西比較多，一般是店里大師傅，必須會烘焙和西點，還有創新和產品研發能力。 一家店的東西基本就靠他了 ，一般情況呢師傅主要是負責烘焙，西點由另外的負責。但是沒人的時候就要什么都做，簡直忙到飛起。烘焙做的東西非常多，而且要注意的也很多，稍不注意分分鐘就東西烤廢了，面包醒發過頭了，蛋糕打老了等等。當然了這種情況很少會發生在師傅身上，而是學徒身上，因為人家經驗豐富呀，沒那么多意外。

西點烘焙前景

無論是從未來看還是今年的特殊時期，烘焙行業的市場價值還是非常可觀的。同時隨著國民收入的提高，年齡層次的年輕化，越來越多的人群喜歡接受新鮮健康的食物。也正因為如此，在很多大的城市或者其它大中城市，西點行業的人才都是非常大的一個缺口，前景是非常好的。

如何西點入門

去好的個人工作室和店里工作學習，看他們做的是否精致，味道是否好，OK的話，想應聘學徒，就必須勤奮學習，基本上運氣好的話一年就能成為合格的西點師。如果是小白沒有任何基礎的話，建議找研修學校學習裱花之類的。一般西點店都會需要裝這類人，有技能就很容易進入。連鎖店完全沒有去的意義，學不到想要的東西。*去學校訓練學習。

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