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蛋糕在我們?nèi)粘I钪杏锰幒芏啵煌牡案庥迷诓煌牡胤剑淼牡暮x不同,比如生日蛋糕就是代表的祝福,芝士蛋糕就是代表了甜蜜的愛情,黑森林蛋糕常用在結(jié)婚婚禮上也是愛情的代表,提拉米蘇的蛋糕物語是帶我走,香橙蛋糕代表了守候,等等還有很多,小伙伴們學(xué)到了嗎。
蛋糕培訓(xùn)組織可選擇的實際上有很多,不一樣學(xué)校的詳細(xì)情況是不一樣的,產(chǎn)品定位和消費群體也是不一樣的,有一些精準(zhǔn)定位較為高檔,設(shè)備自然環(huán)境各層面都很健全。有一些便是偏中端,收費較為通俗化,大家選擇率也較為高。也有一些便是中低端的,如今基本上被銷售場取代沒了,這兒就很少講了。
學(xué)西點蛋糕不需要太長時間,幾個月就能掌握好基本功,具體時間長短要看你想學(xué)到什么程度了,換言之你的學(xué)習(xí)目的是什么。如果想從事這個行業(yè)或者是開店,當(dāng)然學(xué)時間長一些系統(tǒng)一些會更好,差不多6個月或九個月的樣子。如果只是想掌握基本功1-3個月就差不多了
有的人可能會想到去蛋糕店學(xué)習(xí),大家可能都聽過一句話教會徒弟餓死師傅,所以你去當(dāng)學(xué)徒的話,精髓的東西老師傅是不會交給你的,還不如去專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),因為蛋糕店的人都是從哪里學(xué)完開店的,這樣不僅能學(xué)到正真的技術(shù),還能節(jié)省時間和費用。
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