上海西點學校考證

初級西點師要考證需要了解什么內容

需要具備下列條件之一者

1.經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

2.在本職業連續見習工作2年以上。

3.本職業學徒期滿。

需要了解一下知識：

1.考面點知識和認識（所要的生產工具、基本原材料、原材料做法和說明）

2.現場實習面點過程操作。

擴展資料：

西點師（Pastry），這是一個受人尊重的職業，例如說國際著名的西點師RJ，就是通過自己不斷的努力，有了良心的西點師的美稱。*財經雜志《福布斯》聯手全球權威咨詢機構紐約聲譽研究所（ Institute），面向全球范圍內的上千家大企業做了一項聲譽調查并公布了一份“2008全球最受尊敬企業排名”。

來自拉美的大型跨國烘焙食品企業賓堡集團（Group Bimbo）就名列榜上名。

優秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術，制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品，同時，還需要懂得西點行業管理和經營。

本職業共設五個等級，分別為：初級（*五級）、中級（*四級）、高級（*三級）、技師（*二級）、高級技師（*一級）。

初級

（具備下列條件之一者）

（一）經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

（二）在本職業連續見習工作2年以上。

（三）本職業學徒期滿。

中級

（具備下列條件之一者）

（一）取得本職業初級證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

（二）取得本職業初級證書后，連續從事本職業工作5年以上。

（三）取得經勞動和社會保障行政*審核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。

高級

（具備下列條件之一者）

（一）取得本職業中級證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

（二）取得本職業中級證書后，連續從事本職業工作7年以上。

（三）取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政*審核認可，以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。

（四）取得本職業中級證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上。

技師

（具備下列條件之一者）

（一）取得本職業高級證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

（二）取得本職業高級證書后，連續從事本職業工作8年以上。

（三）高級技工學校本專業畢業生取得本職業高級證書后，連續從事本職業工作2年以上。

高級技師

（具備下列條件之一者）

（一）取得本職業技師證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高級技師正規培訓達規定學時數，并取得畢（結）業證書。

（二）取得本職業技師證書后，連續從事本職業工作5年以上。

參考資料：西點師百度百科

考西點師需要考什么證

西點師資格證的考試場所一般在當地職業技能鑒定所或是當地勞動*。其中，有的西點西餐學校同時也是職業技能鑒定所，所以西點師證書是可以直接在學校報考。

專業的烹飪對考證的同學，會進行針對性的技能培養。有專門的西點師資格證培訓班，學員報名以后，可以由老師帶隊統一組織參加考試。建議選擇*連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且*都有，也方便就近實地考察。

西點師資格證考試分兩個科目，一科理論，一科實操，兩科均達到六十分以上即為合格，考試合格獲頒發等級證書。

西點師資格認證要求規定：

1、西點師證由*人民共和國勞動和社會保障部統一印制，勞動保障*或國務院有關*按規定辦理和核發。

2、西點師證書為勞動者求職、任職、開業的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據，也是出國境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

3、對符合要求并經鑒定合格者，方可發放相應技能等級的證書。各地區、各*不得擅自降低標準要求，隨意發放證書。

西點師證書怎么考

西點師證書的考取要求如下：

1、具備下列條件之一即可獲得初級西點師證書。經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。
2、在本職業連續見習工作2年以上。
3、本職業學徒期滿。
4、西點師證書由*人民共和國勞動和社會保障部統一印制，勞動保障*或國務院有關*按規定辦理和核發。不需要考試費用，不可以越級考試。

西點師證書是衡量一個西點師在西點制作手藝上的能力程度，西點師一般分為五個等級，初級（*五級）、中級（*四級）、高級（*三級）、技師（*二級）、高級技師（*一級）。隨著級數越高，表明西點制作技能越強，很多工作崗位上也需要用到證書。

具備以下條件者，可以申報五級/初級工：
（1）累計從事本職業或相關職業工作1年（含）以上。
（2）本職業或相關職業學徒期滿。
具備以下條件者，可申報四級/中級工：
（1）取得本職業或相關職業五級/初級工證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作4年（含）以上。
（2）累計從事本職業或相關職業工作6年（含）以上。
（3）取得技工學校本專業或相關專業畢業證書（尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）；或取得評估論證、以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本專業或相關專業畢業證書（尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）。

西點考證要什么資格？

西點師資格證是從事西點行業從業者持有的特有證書，由*人民共和國勞動和社會保障部統一印制，勞動保障*或國務院有關*按規定辦理和核發。西點師無論是求職就業還是開店創業都是需要的。西點師資格證就像是求職者的行業門檻，它是工作單位考察你能力的標準。
*西點師證書分為五個等級：初級（*職業西點師資格五級）、中級（*職業西點師資格四級）、高級（*三級）、技師（*二級）、高級技師（*一級）。
西點師資格證分的等級不同，考試內容和范圍也千差萬別。建議你在專業的學校培訓中了解考試內容和范圍，針對具體的內容進行學習。

西點師證在哪考 怎么考？

西點師證在哪考 怎么考？
西式面點師證的考試是包括兩大部分的：一部分是理論考，一部分是實操考，所以你想考這個證，那就真的是會西點技術，你可以找你學西點技術的學校報名，一般西點培訓學校（正規的學校）都被授以此類證書的考試考場的。

學西點可以考證嗎？難不難？

可以考證，不管怎么說，如果經濟，時間允許，建議考個證，不難，理論是需要理解去熟悉背熟沒了解，實操你學過烘焙，當天開始每其他，按照平時做產品基本可以過的，如果日后發展要往上發展，建議*考個證書，工作能力是最重要的。
隨著21世紀發展，未來證書可能會是你想要找到好工作的敲門磚，也是為你的以后想要升職加薪獲得更好的發展機會的墊腳石，但是自己的西點工作經驗會其他西點行業管理和經營都是不可缺少的，甚至錦上添花的。有對等的工作經驗技巧和西點職業技能證書后，一定會發展地更好的。

西點師去哪里學可以拿證考證？

考西點師就要選擇專業的西點學校。
首先，我們要看的是這個學校的師資力量。優秀的老師，才能教出優秀的學生，學校辦學時間夠長，能夠說明這所學校的辦學實力和辦學品質，豐富的辦學經驗，能給學生提供更好的技術和就業平臺。
然后，我們要看這所學校的學習環境。這個就需要實地考察了，多了解一些學校的相關情況，好的學習環境能促進學生更好的學習。
*，辦學實力也是需要考慮進去的。盡量選擇大品牌的學校，*都有的那種，這樣可以保證你使用的教學設備是先進的。
杭州港焙國際西點烘焙是經市場監管主管*批準成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位于美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及*各地省市招生。

學西點都能考什么證書啊

西點師資格證是從事西點行業從業者持有的特有證書，由*人民共和國勞動和社會保障部統一印制，勞動保障*或國務院有關*按規定辦理和核發。考試一般分理論、實踐二部分的，要先報名，具體問下當地的勞動*，
學蛋糕考證，選擇學校盡量還是選專業正規的，學技術不是玩玩，肯定要專業的才能學到更好的技術，*選靠譜的職業技能培訓學校。
有品牌就意味著有保障，教學老師、設備、環境都是小機構不能比的。

西點證在哪里考？

西點師是指專業學習西式面點技術，然后通過技藝和設計產品得到薪酬的一群人，是西點師的創始人，通過自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。
要從事相關的工作，需要接受大量的訓練和培訓。優秀的西點師應具備法式、英式、德式等面包的制作技術，港式、歐式、韓式各類蛋糕、派塔、芝士類甜品、慕斯、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等西式面點制作技術，同時還需懂得西點行業管理和經營。考西點師證可以去海南新東方了解
本職業共設五個等級，分別為：初級（*五級）、中級（*四級）、高級（*三級）、技師（*二級）、高級技師（*一級）。
工具:
1、烘餅爐（烘爐）
2、蒸飽爐（水蒸爐）
3、炸爐（煎炸爐）
微波爐
4、微波爐（加溫，解凍爐）
5、電炸爐刀類――片刀，骨刀，文武刀，桑刀，柏皮刀（做蝦餃用），分刀（刮刀），蛋糕刀，面包刀面
6、棍類――長面棍，中長面棍，短面棍，餃子面棍長面棍直徑4公分－1米 中面棍直徑50公分－40公分 短面棍直徑30公分－28公分桉板枱――通槌：直徑10公分，長30公分鈒――不銹鋼――牙鈒――光鈒鋁――1.2.3…..10號，
7、大小不同蒸籠――大中小，烘盤（燒餅用），花嘴拌面機（調面團用），打蛋機（蛋糕機），壓面機，拌餡機。

學西點是要考證書的嗎？

如果你本身西點的手藝很好，那就沒有必要去考證書，因為證書并不代表水平。但是證書畢竟是一個很好的敲門磚，能在你求職的時候省略了一些被篩選掉的可能。

不然為什么不同行業都有不同的中高級職業認證，就是在你選擇別人的同時，別人選擇你的一個依據，可以省去一些驗證麻煩。

畢竟，水平相差不大的兩個人，一個有證，一個沒證，誰更容易找到自己滿意的工作？當然是前者。所以，在有能力的情況下，建議考證。

如果是一個初學者，除了要找一家正規的西點培訓機構學到真正的手藝之外，考證也是作為一個沒有相關工作經驗的人去求職的臺階，否則很多單位估計根本就不會考慮你。

在學校學習正常可以完成初級中級的考試，高級經*規定是需要有兩年的相關工作經驗才可以報考的哦，證書是對你技術的一個證明，工作中也是可以加工資的哦，每個級加的都不一樣，級數越高越好。西式面點師證一共五級：初級-中級-高級-技師-高級技師，只可逐級考。