深圳福田區西點烘焙培訓班電話,你最近在關注深圳西點培訓嗎,我們今天就來聊一聊年齡大零基礎能學會嗎,學西點烘焙當學徒還是去培訓,女生學西點好嗎,翻糖蛋糕好學嗎,適用的人適合報西點班,學裱花要多久時間。
西點烘焙這個行業是沒有年齡限制的,只要你喜歡你愿意學就可以學,沒有什么門檻,沒有基礎我們這邊有專業的培訓師傅親自手把手教學,課程介紹之后確保每個學員都能獨立自己操作蛋糕,面包等等。我之前接待過*的一個學員,年齡54歲,現在已經有一家自己的烘焙店了。
我身邊很多人在想一門技術的時候都會想著去當學徒,都覺得當學徒可以省錢又能學技術,其實當你真正去當學徒之后你才會發現怎么跟自己預想的不一樣呢?我以前也是去當學徒學蛋糕的,后來我每天都在守著烤箱,沒有機會讓我上手,店里的師傅根本沒有耐心教我,家還是那個店里面是靠盈利為主的,也沒有那么多食材供我去學,基本全靠自己看。我建議還是去學校先學,老師教出來的跟看出來的效果真的差太遠了,學出來之后在去店里鍛煉,一下你的能力就上來了。
學西點跟性別沒有關系的哈,男生也是一樣可以學的。只是女生可能會比較細心,因為做西點想蛋糕啊,裱花啊等等都是比較細心的活,女生會更有耐心一些。但是我們這邊的樓下的蛋糕店,是男生哦,做的也是非常細心的,我上次看他做蛋糕真的太帥了,細心的人看起來都很有責任感。
翻糖蛋糕其實沒有想象中那么難學,我覺得是很好學的。因為大多數的造型都是通過模具來制作的,但是有一些是沒有的,需要自己的手工藝術。這時候手工的功底就很關鍵了,翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心,我們國內很多糕點店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許,國外的話會更注重口味一些,基本都是分開做的,現在我們國內翻糖技術好的一般的都在一二線城市,三線以下我覺得水平基本一般。
西點目前市場需求比較大,對西點師的要求也比較高,如果找到專業的學校學習,有專業的老師團隊帶領,成為西點師不是什么夢想!我們學校會專門針對每種基礎不同的人群有開設不同的課程,有長期短期的多種學校西點糕點的課程內容,畢業之后可以推薦工作,也會親自指導創業。
我沒學裱花花了一個星期就已經有模有樣的了,但是如果想要精、專的話半個月到一個月的時候足夠了,還要看你學的時候接受程度怎么樣,一天花多長時間去學。學校開設的課程有長期課程也有短期課程,可以按照自己的基礎去報班,這樣學的會更專業,技術也是*的。
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