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1.當(dāng)西點(diǎn)師學(xué)徒怎么樣

剛?cè)胄袝r(shí)都是學(xué)徒助手身份，穿著前輩們不要的工作服，拿著*的工資做著最累的活：打掃倉(cāng)庫(kù)，為師傅準(zhǔn)備好各種鍋碗瓢盆及原料，隨時(shí)打掃操作間，結(jié)束營(yíng)業(yè)后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化，要么辭職，進(jìn)入這個(gè)行業(yè)就不能有公主心玻璃心，也不要指望靠賣萌讓男生幫你做，大家都很累的。隨著從業(yè)時(shí)間增長(zhǎng)，你遇到的師傅也比較和藹可親，師傅會(huì)教你具體制作產(chǎn)品，他給你配方教你制作步驟和擺盤技巧，慢慢地你會(huì)制作的產(chǎn)品越來越多，看著自己精心制作的漂亮的甜點(diǎn)，蠻有成就感的。

2.當(dāng)法式西點(diǎn)師怎么樣

法國(guó)西點(diǎn)在一線城市做得更多，在二線和三線城市可能更少，更多的是裝飾師的做法。工資情況的話，剛畢業(yè)，工資可能在3000-3800左右，可能更低，大部分喜歡招聘有工作經(jīng)驗(yàn)、2年左右工作經(jīng)驗(yàn)的中工，工資可能在4千到5千左右，有的給的更低。但是，我建議不要單純學(xué)習(xí)法國(guó)西點(diǎn)……*學(xué)習(xí)把裝飾奶油裱花也學(xué)了。因?yàn)楣ぷ鞅确▏?guó)西點(diǎn)要好找得多，所以現(xiàn)在大部分裝飾師的工作都與法國(guó)西點(diǎn)有關(guān)。例如，有淋面蛋糕、塔類、慕斯等。

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3.如何成為一個(gè)合格的西點(diǎn)師

西點(diǎn)表面上是光鮮亮麗工作，但是其中的苦與累只有真正經(jīng)歷過的才能體會(huì)到。西點(diǎn)行業(yè)，主要工作范疇有很多的工種。個(gè)人認(rèn)為如果全面的制作了解這行業(yè)，年紀(jì)越小越好。因?yàn)?，每一大類的知識(shí)都需要時(shí)間去磨練，年紀(jì)大了，精力跟不上。不過如果只是想從事一方面，那么多大都不會(huì)太晚，興趣能讓人進(jìn)步很快！當(dāng)然運(yùn)氣機(jī)遇還是很重要的。

4.西點(diǎn)學(xué)費(fèi)貴嗎

西點(diǎn)是一門技術(shù)活，學(xué)技術(shù)肯定是要實(shí)操的，實(shí)操+理論才能學(xué)會(huì)更多更有創(chuàng)意的作品。每一次實(shí)操課都是需要很多食材，很多時(shí)候?qū)W西點(diǎn)為什么學(xué)費(fèi)貴，只要是食材這塊貴，每一堂課都是真材實(shí)料的給予學(xué)生操作學(xué)習(xí)。不僅能學(xué)生真正的學(xué)會(huì)技術(shù)，更要將每一個(gè)階段的技術(shù)學(xué)精，學(xué)西點(diǎn)的費(fèi)用一般都是在3000-1.5W左右。

5.女生學(xué)習(xí)西點(diǎn)師好不好

現(xiàn)在，西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)不是靠體力，而是管理能力、菜品創(chuàng)新能力和思維能力，所以在西點(diǎn)行業(yè)，女生的優(yōu)勢(shì)并不弱于男生。 而且，學(xué)西點(diǎn)的女孩子還有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)：心思細(xì)膩，耐心和專注，還有很多奇思妙想，這些正是成為一名西點(diǎn)師必備的素質(zhì)。

6.西點(diǎn)師未來的就業(yè)情況

未來五年，西點(diǎn)師的就業(yè)需求將達(dá)到200萬(wàn)人。 目前，我國(guó)西點(diǎn)人才稀缺，從業(yè)人員只有100萬(wàn)人左右，烘焙技術(shù)人才更是少之又少。 因此，西點(diǎn)師在社會(huì)上的需求量很大，無需擔(dān)心找不到工作。 由于社會(huì)需求量大，專業(yè)西點(diǎn)師短缺，西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)前景非常樂觀，不用擔(dān)心找不到好工作。 不管在哪個(gè)城市，隨處可見西點(diǎn)連鎖企業(yè)，所以西點(diǎn)師這個(gè)行業(yè)好，就業(yè)不成問題，在任何一個(gè)城市都能找到。

7.西點(diǎn)師有必要提升自己的學(xué)歷嗎

首先，西點(diǎn)師的職業(yè)重在技能，但學(xué)歷是當(dāng)今社會(huì)的敲門磚。 很多大單位的招聘都會(huì)涉及到學(xué)歷門檻。 學(xué)歷只代表你的學(xué)習(xí)能力或知識(shí)儲(chǔ)備。 您可以找到具有教育學(xué)位的工作會(huì)更容易。 但是，西點(diǎn)師對(duì)學(xué)歷沒有硬性要求。 西點(diǎn)師的學(xué)歷可以說是加分項(xiàng)。 西點(diǎn)師*有學(xué)歷，可以證明自己的烘焙技術(shù)，烘焙能力。 無論是學(xué)歷還是技能，都會(huì)很受用人單位的歡迎。有了學(xué)位，可以在西點(diǎn)領(lǐng)域不斷提高自己的烘焙技能，工資水平也會(huì)相應(yīng)提高。

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