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現在場當中的飲品店能賺多少,這是和我們的營業額和成本有著非常大的關系,只要我們的營業額越高,那么所帶來的成本就會越低,自然我們賺的也就會更多,通常情況下,一個飲品店的銷量在一百杯左右,如果在炎熱的夏天,那么生意還是會更好,每天出售兩百多杯都是可以做到的,我們假設飲品店每天出售150杯,一杯的單價在十元錢,一般的利潤在百分之七十左右,那么一杯奶茶就可以賺到7元錢,一天下來店鋪就可以掙到一千多元錢。
開店的費用是很重要的一個點,開店就要置備不少的東西,以一個級城營業面積為20平方米的單店做為例子,維持每天運營的費用有房租費和裝修費和設備費還有人工工資以及水電費(燃料費)、生活費還有住宿和稅收這些,總得算下來對創業者的壓力并不大。
沒有年齡限制,越早越學越好,年輕,經過幾年經驗沉淀,資歷就出來了,你得使用各種各樣的咖啡設備都需要時間,一般做到了30歲左右就需要轉型,做講師,或者產品研發,做貿易自己開店等等。所以只要你愿意用心學習都是可以的。
學奶茶飲品培訓需要多久,奶茶的培訓其實是很簡單的,一般有調配的比例,照著做就行了,主要是熟練度,如果結合咖啡的話,可能還要學打奶沫,但是如果是報專業的培訓班進行學習,由專業的老師教學并帶著實操的話,勤加練習,一周左右的時間就能學會啦,也有學習時間長點的,有就兩三個周左右。
不是任何一家飲品店都是可以隨便開、到處開的,深耕茶飲行業多年,大家會發現一些定位高端的茶飲品牌雖然*度比較高,但是店鋪數量實際上并不是很多,也不是遍地都是,這主要是因為價格影響了開店的數量。所以在選址的時候也要考慮消費者是否有足夠的消費能力。
然后經營者需要做好開奶茶店的基本條件準備。比如,制作奶茶的技術、制作奶茶的設備采購、制作奶茶的原材料供應,還要選擇一個值得投資的品牌,*要尋找合適的商鋪,經營者們需要按“自己的投資能力”和“自己擁有的競爭能力”開展商鋪尋找工作。經營者還需要準備好一定的資金,這些資金屬于流動資金,用于店面遇到經濟危機時及時填補窟窿。
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