杭州注冊營養師培訓_杭州助理營養師培訓_高級營養師培訓.咨詢熱線.
課程名稱: 注冊營養師
課程收費: 2600元
課程周期: 12周,(以班級安排為準)
使用教材: 統編教材
考核發證: *考試認證中心(JYPC)、網上電子注冊。
營養師指導(國內國際雙認證)
按照《關于實施杭州市“萬名*生創業實訓工程”的指導意見》(杭政辦函〔2008〕161號)、《關于下發<杭州市*生職業培訓三年行動計劃實施方案>的通知》和《關于下發<關于開展三年萬名*生創業培訓的實施方案>的通知》精神規定,在杭的高校*生和社會人員參加定點機構組織的各種技能培訓,取得*“證書”、“培訓結業證書”,可以憑證補貼營養師培訓鑒定費用500元。
營養師簡介: 血壓、糖尿病、肥胖癥等慢性病的發生與“不會吃飯”有密切關系,為此我國正在起草首部專管吃飯的法規——你會吃飯嗎?
首部《國民營養條例》將力圖解決目前我國在膳食營養方面最迫切的問題,涉及營養調查和監測、食品標準須注明營養成分、嬰幼兒、婦女等特殊人群的營養等問題。該《條例》的一個突出特點是讓專業營養師走進百姓生活,以改善膳食結構不合理、營養不均衡的現狀,培養科學健康的生活方式,提高國民素質。比如,條例中將規定所有的幼兒園和學校都要配備專業營養師,一百人吃飯的地方也要配備營養師,在社區內也要配備營養師,定期向居民講解營養知識。通過立法來規范“吃飯”的做法,在國外已不鮮見。
在美國有專為企業經理編寫的營養教學課本。日本的營養師在20世紀80年代為40萬人,90年代為79萬人,現在每300人就配有一名營養師。日本的營養師有崇高的社會地位,如果按照日本營養師占*人口的比例,即每300人配備1名營養師來推算,我國缺少400萬名營養師。目前我國營養師不足4000人,并且基本分布在醫院里面,社區、幼兒園、企事業單位等機構幾乎沒有營養師。
營養師職能: 養師的職業能力特征是具有較強的語言表達能力以及理解、分析、歸納和判斷能力;計算和操作能力;正常的色覺、味覺、嗅覺辨別能力。適用對象為從事或準備從事本職業的人員。
培訓對象: 從事或準備從事營養食品教學、科研、食品或保健食品生產經營單位、食品衛生監督與監測、營養配餐、營養咨詢、營養宣教的人員;賓館、餐廳、機關、學校、醫療衛生等單位從事營養食品工作、營養教育工作以及管理人員;高級管家;企事業單位或社會其他有志從事營養保健職業的人員。
課程設置: 醫學基礎、營養學基礎、人群營養基礎、食物營養與食品加工基礎、食品衛生基礎、膳食營養指導與疾病預防、膳食調查和評價人體營養狀況測定和評價、營養烹飪、膳食指導和評估。
職業等級: 該共分三級:助理營養師、營養師、高級營養師。
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