隨著我國經濟的快速發展,人們在追求豐富物質生活的同時,對健康的關注越來越高,食品安全、營養與健康、營養與保健、營養與康復等相關服務已成為社會強烈的需求。但目前大多數人的飲食結構卻并不科學,導致國人普遍出現個別營養素缺乏和總體營養過剩并存的怪現象,肥胖、脂肪肝等富貴病的發病率持續上升。合理膳食、均衡營養的飲食方式已萌發為新的時尚。
“未來幾年,營養師將成為*急需的緊缺人才。”*營養學會理事長說:“目前我國營養師不足4000人,按發達*營養師人口比計算,*缺少近400萬營養師。”即將出臺的《國民營養條例》規定:“所有的幼兒園、醫院、學校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養師”。《直銷法》對從業人員做了嚴格的持證上崗要求,規定只有持有營養師和醫師資格的人員才可以銷售保健品。
2005年10月12日,衛生部、科技部和*統計局聯合發布的《*居民營養與健康現狀》調查報告顯示,我國居民營養與健康現狀不容樂觀。營養、食品與人們生活息息相關,合理的營養是健康的基礎。在美國,凡是住院病人的治療都必須要有營養師的參與,日本每300人就有1名營養師,營養師的數量相當于臨床醫師的2.4倍,而我國每50萬人才有一個營養師,可見從事營養工作的人才奇缺,另一方面也說明營養師職業的前景十分廣闊。
一、【收入情況】
公共營養師可以帶給學習者意想不到的收獲,讓營養學知識迅速轉化為生產力。現在已經有公共營養師們運用自己所學的營養知識,通過在超市配賣“營養凈菜”月收入過萬。僅這一例就足以證明目前營養產業的前景是巨大的。據介紹,目前公共營養師就業創業崗位主要分布在14個行業。無醫學背景的畢業生月薪3000元左右,有醫學背景的5000元左右。根據專業職業特點、社會需求、產業經濟特點,兩年以后,中等以上水平的公共營養師,年薪將達到8萬元左右。
公共營養師專業知識的學習,權威證書的考取,使您金錢和健康同時獲取,學習者就會得到真正意義上的財富。
二、【培養目標】
培養理論知識扎實,實踐技能過硬的優秀公共營養師!
① 食物的選材原則和方法;
② 不同人群的營養食譜設計和營養配餐指導;
③ 孕嬰幼和中老年人群個性化營養咨詢;
④ 常見慢性疾病的營養調理;
⑤ 營養宣傳教育活動策劃和組織;
⑥ 營養咨詢業務的運營和管理;
三、【證書待遇】
學完規定課程并參加統一鑒定考試合格者,由*人力資源和社會保障部統一頒發*人民共和國《公共營養師》證書。該證書是持有人從事營養師職業活動和應聘營養師工作崗位的權威證明,也是用人單位錄用、提拔、晉升工作人員的重要依據,*范圍內有效。本證書*統一編號,持有人和用人單位可通過*職業技能鑒定網查詢。
四、【培訓教材與課程設置】
教材統一采用*勞動和社會保障部組織指定的《公共營養師》培訓專用教材。
五、【主要授課內容】
基礎營養學、食品營養與安全、保健食品鑒別與選擇、不同人群營養分析、膳食營養調查與評價、營養配餐與烹飪技巧、疾病的營養調理原則和方法、營養咨詢業務運營與管理、營養教育實踐、運動營養與減肥等公共營養師必備的知識和技能。
六、【我們的優勢】
1、課程的授課老師均是來自名牌*的教授,經驗豐富,深入淺出,擔任技能課程的授課老師則是來自營養咨詢公司的一線營養咨詢師,實戰經驗豐富!
2、課程會經常更新,緊貼教材,緊跟*營養師培訓考試的步伐。
3、考前一個月,會有老師現場直播考前沖刺課,幫助學員順利通過*考試。
4、擁有成熟的在線考試系統以及專業的*營養師考試題庫。
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