誠品咖啡培訓交流中心以professional為核心理念,提高行業職業技術水平為己任,積極服務咖啡行業;
做為“誠品咖啡”滿足市場需求、推動行業發展理念的執行者,是集專業咖啡培訓、精品咖啡體驗、原料設備展示、餐飲咨詢管理于一體的綜合性培訓服務機構;
獨特的“4Z”咖啡培訓模式:
專業培訓—致力培養*的PROFESSIONAL BARISTA
專家指導—世界咖啡師比賽評委、比賽冠軍定期授課
專門教師—采用1對1高質量指導授課
專科教程—為每位學員量身定制課程、注重實踐經驗
報名條件:
咖啡館經營管理者;咖啡館專業服務人員;咖啡研究與推廣人員;
從事與咖啡相關的工作人員;欲從事咖啡行業的大中院校學生。
培訓結業:
畢業通過正規考試獲得本校或*通用的證書;
全部安排推薦就業。
培訓課時:安排白天班、晚班、雙休班。
咖啡培訓課程:
◆BARISTA咖啡師-品味生活◆BARISTA咖啡師-初級體驗
◆BARISTA咖啡師-專業進階◆BARISTA咖啡師-管理進修
◆BARISTA咖啡師-競賽提升◆BARISTA咖啡師-花式拉花
◆BARISTA咖啡師-經典烘焙◆BARISTA咖啡師-設備維修
咖啡培訓,咖啡學校,咖啡技術,學咖啡技術,學咖啡制作技術,咖啡培訓班
BARISTA咖啡師-專業進階 2380
培訓內容:
入門班所有課程;
從根源上了解咖啡的本質;
知曉什么是純正意式咖啡;
意式咖啡規范操作指導;
世界百瑞斯塔咖啡師競賽(WBC)規則講解;
世界百瑞斯塔咖啡師競賽(WBC)操作講解;
意式半自動咖啡機的工作原理;
內部構造與部件功能;
日常咖啡機維護技巧及問題索引;
講解意式咖啡烘焙原理;
意式咖啡的各類拼配風味;
專業奶茶操作技巧及不同配方口感品味;
時尚飲品制作;
開展咖啡事業的前期準備;
課程特色:根據學員需求安排課程;
強調實踐的課程安排;
世界接軌的專業咖啡制作流程;
時間安排:總共10天,20課時。
可根據實際情況安排培訓時間。
備注:學員食宿需自理。
學費包含培訓所涉及的器材、設備。