廣東腸粉培訓深圳正宗廣東腸粉培訓早餐腸粉的做法用腸粉機制作腸粉，每分鐘可出1-2份，兩抽一份，大的機器一抽一份，效益非常高。請搜索 深圳市神洲小吃培訓
腸粉機抽屜式腸粉機，它的下部為圓形，上部則是一格格可以抽動的不銹鋼抽屜，制作時只需將米漿澆在不銹鋼抽屜上便可它的下部為圓形，上部則是長方形，百度一下深圳市神州小吃培訓 這種稱為拉腸粉，多用在酒店、餐廳。
現在腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。潮汕地區的腸粉與廣州地區的腸粉制作方式相同，但是由于配料不同，因而口味也有較大的地區差異。布拉腸粉是將米漿置于布上蒸成，又叫布拉蒸腸粉。廣州經營布拉腸粉比較著名的店家有幾十家等。
抽屜式腸粉主要是做早餐腸粉為主，其中粵西地區最出名的是“早餐腸粉”,在肇慶,云浮一帶久負盛名。請搜 深圳市神洲小吃培訓在香港，腸粉亦是傳統粥店中早餐常見的食品。通常早餐吃的腸粉是在表面加入蝦米的齋腸；亦有炸兩滑腸粉，是在腸粉內包上油條。以往經常由流動小販在街角出售齋腸，近年已大部份轉為鋪位經營，一般會將腸粉切斷，吃時再加入芝麻、甜醬及辣醬調味。注意，豬腸粉與腸粉并非同一類食物，但某些食客會將之混淆。豬腸粉雖然同是米漿制作，但是卻與腸粉不同，味淡的豬腸粉并無餡料，是由米漿卷成卷狀然后切粒，每粒的橫切面有如樹木的年輪般成不規則的圈狀，配以不同風味的醬油而成。
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