簡介：
正宗酸辣粉配方/酸辣粉培訓/酸辣粉做法/酸辣粉配料素有“天下*粉”之稱的酸辣粉，以其口味獨特的優勢長期以來一直在*各大城市銷售異常火爆. 本中心的酸辣粉技術，正是在重慶酸辣粉的基礎上,根據自己多年做酸辣粉的經驗，潛心專研、反復實驗，柔和四川的尖辣，加上武漢風味，口味獨特，湯料鮮美。酸辣粉有兩大基本類型的口味，一種是麻辣型，一種是清爽型，然后由這兩種系列口味演變成多種特色口味。要說最爽的肯定是麻辣口味，吃后麻味、辣味經久不散，受不了的人辣得還不禁打哆嗦，但年輕人要的就是這種感覺，我們在重慶萬州開店時，有人邊“撲嗤撲嗤”咂舌頭，邊喊話：“再來一碗，要麻辣的！” 清爽型的，不辣，但麻味不能少，口感超爽，尤其是湯特別好喝.全套技術包括：泡粉，煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、牛肉與肥腸澆頭的制作、原材料的選用以及各種調料的配比等全套秘技。酸辣粉真正做到無需專用設備，也不存在原料的購買限制。只要技術學到，無須高投入便可正常開業，真正做到小投資大回報.我們的標準的操作流程和標準的配方，保證您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的酸辣粉；而且面授是包教包會，直到學會為止們有著系統化的培訓流程，全面的跟蹤服務. 包教包會，學會為止師傅手把手教學員。其他熱門培訓項目：重慶酸辣粉、廣東腸粉、南京鴨血粉、四川麻辣燙、嘉州鹽焗雞、泡椒鳳爪、（御膳）桂花壇子雞、公婆餅、醬香餅、（萬州）諸葛烤魚、大連鐵板魷魚、特色無煙燒烤、炭火燒烤、炭燒生蠔、四川鹵菜、四川涼拌菜、廣東煲仔飯、武漢精武鴨脖、桂林米粉、潮州砂鍋粥、陜西涼皮涼面、成都串串香 、臺灣珍珠奶茶、重慶火鍋、四川涼拌菜、特色炒河粉、炒田螺等。
公司網址:
機構名稱：南昌華夏小吃培訓中心
公司地址：江西省南昌市西湖區洪城路88號三樓工貿一村大門口（洪城大市場旁邊）
乘車路線：
9路、12路、13路、204路、207路、211路、216路、219路、221路、222路、238路、246路、602路
（以上路線均到“洪城大市場”下車，然后步行200m至"工貿一村大門口"即到。）
