瓦罐湯已在民間廣泛傳播，同時因為其不傷食材營養結構，已是營養湯膳的*煨制方式，配于多種食材和名貴藥材，真正做到了營養復合和膳食功效。是補充營養、強體補虛、益智提神、養生保健的*飲食選擇。
瓦罐在于秉土質陶器陰陽之性，缸中之罐是用氣的熱量傳遞，久煨而不沸、不施明火，不傷食材，使原料鮮味及營養成分充分融解于湯中，湯汁稠濃，醇香誘人，口味獨特。
河南省新鄉市食天下美食培訓學校，是新鄉市*主辦的一所培訓學校。本校主要培訓特色早點、特色小吃、特色燒烤、特色面點、特色火鍋、特色干鍋、特色鹵肉等上百種特色小吃系列培訓。隨到隨學，包教包會，包吃包住。住宿環境：單人單床，每個房間都有空調。另承諾本公司所有學習項目，同時學兩項送兩項。
地址：新鄉市勝利路與向陽路十字向南300米。
乘車路線：新鄉市火車站乘坐 185 路 48 路 公交車到孟營街下車，回走50米十字路口向南300米下車即到。
