公共營養師 （*一項不允許越級考試）
公共營養師是*勞動部頒布的第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過*考試認證，取得從業資格，從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者，是促進社會公眾健康工作的專業人員。
根據*人民共和國勞動和社會保障部《關于開展營養師統一鑒定的通知》，06年開始在*推行營養師認證考試，從業者必須經過相應培訓并取得證書后方可上崗。
一、 培訓對象：
醫院醫生、護士、助產士、幼兒園老師、養老機構從業人員、在校*生學醫學、生物學、營養學相關專業的、藥店的職員、酒店的廚師、做美容、營養保健、自己開診所的、健康管理公司、職業技術學校，學旅游、餐飲、廚師的以及關注自身健康的人們。
二、 培訓內容：
1、《基礎知識》共九個章節：公共營養師職業道德，醫學基礎，營養學基礎，食物營養基礎，膳食營養指導，人群營養，營養教育和社區營養管理基礎 食品衛生基礎 相關法律法規
2、《*二級》：膳食調查和評價，人體營養狀況測定和評價 ，營養咨詢和教育，膳食指導和評估，食品營養評價，社區營養管理和營養干預，培訓和管理
3、《*三級》：同上，比二級少了培訓和管理
三、培訓師資：
資深營養學、醫學教授和外聘營養專家學者任教
四、培訓方式：
統一教學大綱，理論與實踐知識與技能，培訓與應試指導相結合。
五、課程設置：
面授課程：每周日上午9：00-12:00 （3h） 下午1:00-4:00
網絡課程：網絡課程的老師是資深專家提供，上課時間非常靈活，公司提供你一個賬號和密碼，可以隨時登陸公司內部的網站來學習。網絡課程有視頻和音頻可隨時點看。視頻和音頻、PPT課件可以下載，課程不過可以免費重修二次。
地點：青島*。
六、考試時間：每年二次考試 5月 11月 第三個周日
七、考試內容：
三級考二門：《基礎知識》、《專業技能》 滿分100分，60分及格就行了
二級考三門：《基礎知識》、《專業技能》、《綜合評審》
八、報考級別：公共營養師共四個級別 目前一級在國內沒有開考，山東省只考二級、三級、四級。一般建議直接考三級。
九、報名條件：
三級：1、大三、四學生都可以報考
2、6年工作經驗，本科畢業1年，專科畢業三年（只要是專科以上的均可報上）
二級：本科畢業5年以上，碩士畢業2年以上，工作13年（31歲即可報考），取得三級證3年以上即可報考
十、報名需要材料：
專、本科，本科畢業證原件復印件、一寸電子版照片、兩寸藍底或紅底或白底證件照兩張；工作證明（一年）一份，身份證復印件一份；
在校*生需提供在校證明及學生證原件；
無學歷者，身份證復印件一份，一寸電子版照片、兩寸藍底或紅底或白底證件照兩張；
十一、證書頒發：
由人力資源社會保障部頒發，網上可以查詢，*統一認證，終身有效。
十二、課程費用：
三級面授：2780元 網絡課程：1680元
二級面授：3780元 網絡課程：3300元
以上費用包括所有報名費、培訓費、考試費、教材費。
