課程簡介：
隨著社會經濟的發展，生活水平不斷提高。一方面，飲食方式、生活習慣都發生了大改變，表面上是精細化輕松化，實際上的結果卻是身體大不如從前，各種疾病隨之而來；另一方面，人們對生命的重視與珍惜超出以往，開始注重健康，講究營養。
但是就如何科學地飲食，讓養生更卓有成效，卻又成為絕大多數家庭面臨的難題。為此百康特設【家庭營養專修班】，解答您對營養、健康與疾病的疑問，讓營養真正走進家庭。
課程特色：
系統——以營養咨詢流程SOAP為主線進行教學，系統且科學。
全面——集營養、疾病預防調理、保健方法、飲食指導于一體。
實用——實操貫穿全程，活學活用，不再只是紙上談兵。
生活——健康起源于生活，生活與廚房息息相關，深解廚房里的營養學。
培訓內容：
營養師前景、醫學基礎知識、營養學基礎知識、各類食物營養、食品優質分辨與衛生安全管理、烹調、食品加工與營養、膳食營養調查與評價、不同生理階段與營養素的關系、慢性病與營養、科學膳食營養、中藥與營養、營養保健品、運動處方制定、營養教育、營養干預
師資簡介：
專業資深的營養講師團，由從事營養食品、教學研究、臨床醫學、營養指導以及食品衛生監督檢驗等不同健康領域的具有豐富教學經驗的博士或碩士級專家組成。百康的課程由其聯袂授課，擇善而教。
培訓對象：
1、家庭主婦
2、營養愛好者
3、健康行業從業人員
課程背景? ·?·?·?·?·?·?
????? 隨著我國經濟的快速發展，居民生活水平的不斷提高，營養與健康的關系日益被人們所重視，但隨著工作節奏的日益加快，工作壓力的加強，生活日益“快餐化”， 而由此營養不足和過剩導致的“社會文明病”、“富裕病”等日益危害市民的健康，如何對家庭成員飲食營養給予科學指導，合理膳食、科學配餐將成為一項重要內 容，專業的家庭營養師人才成為急缺人才。
????? 為了滿足以家庭為單位的營養人才需求，提高我*庭生活的品質和質量，滿足社會營養人才多元化的需求，普為經過多年的探索，面向國內學員*開發出了家庭營養師系列課程，為社會培養大批在素質基礎和營養技能等方面經過科學系統培訓的家庭營養師人才。
就業前景? ·?·?·?·?·?·?
????? 家庭營養師人才的市場需求很大，如：中高端私人營養師、家庭營養顧問；養生會所、餐飲企業；健康產品銷售、咨詢服務等企業；保健食品生產及營銷業；社區、 學校、醫院、健康管理咨詢服務機構、醫療保健中心； 醫療衛生行業相關企業、事業單位；美容、護理、減肥中心；健身俱樂部的兼職家庭營養顧問等。
課程目標? ·?·?·?·?·?·?
1、掌握為家庭進行個性化營養干預的方式和方法。
2、能夠針對家庭亞健康目標人群的提成針對性營養調理方案。
3、能夠針對家庭疾病人群提供針對性的營養治療方案。
4、能夠針對家庭特殊人群（兒童、孕產婦等）提供營養方案。
5、掌握健康烹飪方法，健康食品和保健產品選購，營養餐制作。
課程特色? ·?·?·?·?·?·?
1、由10年以上營養醫學烹飪領域的專家、家庭服務的實戰專家全程教授。
2、重點突出高端家庭實戰所需的能力的培訓與訓練。
3、將營養理論、人群營養和慢病營養強化結合，加入實踐應用模塊。
4、大量豐富的實踐環節，力求解決家庭營養問題的方方面面。
適合人群? ·?·?·?·?·?·?
1、家政服務人員、廚師、護理等相關人員。
2、已學習公共營養師課程，并志向在私人營養顧問方向發展的。
3、護理類院校的相關專業在校學生。
4、對于營養感興趣的其它社會人士。
培訓內容：
營養師前景、醫學基礎知識、營養學基礎知識、各類食物營養、食品優質分辨與衛生安全管理、烹調、食品加工與營養、膳食營養調查與評價、不同生理階段與營養素的關系、慢性病與營養、科學膳食營養、中藥與營養、營養保健品、運動處方制定、營養教育、營養干預
