川鹵久負(fù)盛名、聞名于世。從古到今，無論官宦布衣、皇族百姓、青壯童叟，均都百食不厭。蓉和記棒棒雞古法傳承，世代流傳的老鹵已有百年之久，匯集了天地之精華，制作的美味香飄四方，讓人終生難忘。除此之外，蓉和記棒棒雞菜品豐富，攬盡川鹵涼菜之精華，除了擁有“嫩、筋、艷、麻、辣、鮮、香、甘、苦”九大特點(diǎn)的明星鹵菜品——棒棒雞以外，其他著名鹵味熟食應(yīng)有盡有，像脆爽耳片、香辣雞翅、麻香兔丁、醇香兔丁、無骨鳳爪、藤椒雞、白玉藕片、青絲海帶、勁道腐竹、泡椒豆干等，每個(gè)都風(fēng)味獨(dú)特，香氣誘人，回味無窮食尚百川飲食文化傳播中心的核心技術(shù)人員經(jīng)過十幾年潛心研究，在原有傳統(tǒng)鹵料、鹵水配方的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了一系列的改進(jìn)和提高，去其糟粕、留其精華，并融入了適合現(xiàn)代社會(huì)老百姓的新元素，使食尚百川飲食文化傳播中心出品的鹵菜具有了傳統(tǒng)的味道和現(xiàn)代的口感。
食尚百川的主要材料有：豬頭、豬腳、豬耳、鴨子、雞鴨翅膀、爪、肥腸、豬肉、牛肉等二十余種。并且我們免費(fèi)教您來那個(gè)才的制作以及泡鳳爪等，與其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)單一的鹵菜培訓(xùn)相比，無論我們從師資、價(jià)格、教學(xué)內(nèi)容、都是你創(chuàng)業(yè)*的選擇，完全的可以滿足你開辦一個(gè)鹵菜涼菜檔口所需的全部內(nèi)容。。蓉和記棒棒雞薈萃經(jīng)典川鹵名菜，給所有消費(fèi)者奉獻(xiàn)最獨(dú)特，最豐富的美味，讓消費(fèi)者盡情享受。如此包羅萬象的美食小店，一定會(huì)成為消費(fèi)者心中的*，您值得擁有。
