包子饅頭培訓,廣州包子饅頭培訓,包子饅頭加盟 咨詢熱線:18820145416
包子饅頭,是我國四大早餐特受歡迎的,包子饅頭豆漿油條這四個早餐食品是受矚目的,本來這種食品起初是有餡的,發展到后來,我國北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。
1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2、老面發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
3、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握;
4、鮮肉大包制作技術;
5、醬肉包、海鮮包制作技術;
6、雪菜包、豆沙包制作技術;
7、饅頭、花卷制作技術
8、原料采購、存放、保鮮技術;
9、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;
合作方式:
1. 包子普通班 ,包含饅頭、花卷、肉包、菜包、豆沙包、蓮蓉包、芝麻白糖包技術轉讓、教學材料、食宿、技術升級、增值服務等全部費用
培訓時間 隨到隨學,3-5天左右,學會為止。
2.包子高級班,,包含油條,廣東煎堆,椰汁饅頭,粗麥饅頭,花卷、大肉包子,豆沙包、叉燒包,奶黃包,流沙包,麻茸包,素菜包、豆沙包、蓮蓉包、姜汁小籠包技術轉讓、教學材料、食宿、技術升級、增值服務等全部費用
培訓時間 隨到隨學,4-6天左右,學會為止
3. 包子加盟店 學習包子高級班技術配方,配送專用蒸爐一臺,服裝2套,開店工具采購指導,廣告牌2張,授權牌1份,店面裝修指導方案,宣傳促銷方案指導。
4.包子饅頭函授費:,包括整套包子饅頭普通班流程做法和配方,每個步驟都有詳細的講解,配方比例是按照現代新方法,比例精確到克,保證所學產品味道和我們做出來一模一樣。
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培訓時間
不限學習時間,學會為止,包教包會。一般4天左右,根據個人掌握情況而定。
實地考察,見證財富傳奇
【廣州白云校區地址】:廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路騏利廣場A棟5--6樓(廣品餐飲培訓) 鵝掌坦公交站旁邊
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