食尚香是工商*批準成立的專業小吃培訓機構。是安徽省*一所培養小吃技術傳承人和小吃創業人士的專業小吃培訓食尚香小吃培訓學校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司，經*相關部學校，食尚香擁有實力雄厚的師資隊伍，先后在北京、重慶、成都、合肥等地設立了辦事處，并建立了覆蓋*的學員網絡和資源，與1000多家學員店建立了長期的合作關系，為學員提供“*的小吃創業指導指南、*的小吃店經營技術、*小吃技術配方”。多年來，食尚香綜合滿意度一直保持在*，先后被授予“*小吃培訓學校”、“安徽*小吃培訓機構”、“合肥小吃培訓*”、“ 安徽省餐飲人才教育示范基地”、“ 合肥誠信企業”、“ 安徽省西點教育實驗基地”等。
1）牙簽肉是很熱門的小吃了，可見于街頭，也可見于餐館，形式比較靈活。牙簽肉吃著方便，做法也不復雜，
牙簽肉，從*老百姓的口味和消費水平考慮，真正讓老百姓買得起吃得上，物美價廉；不僅保持了其營養價植，而且徹底改善了油膩味道；它品種多樣，具有食用方便、保質期長、風味獨特等多種優點。
（2）牙簽肉從*老百姓的口味和消費水平考慮，真正讓老百姓買得起吃得上，物美價廉；不僅保持了其營養價植，而且徹底改善了油膩味道；稻谷香特色牙簽肉品種多樣，具有食用方便、保質期長、風味獨特等多種優點。稻谷香特色牙簽肉主要用鮮肉、芝麻、淀粉、食用油、牙簽等。原料各地均有，按秘方可隨意調出適合*各地的口味。
【培訓流程】
1 、食材選擇，辨別；
2、 前期初加工、處理方法；
3 、水、食材配比及熬制時間、方法；
4 、成本核算，售價指導；
5 、學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業；
6、一對一教學，包教包會，學會為止；
【培訓時間】
大約3-5天，時間不限，學會為止，手把手教學，隨到隨學，學習時間靈活，節假日照常上班。
