無錫博奧烹飪美食技術培訓---無錫新區博奧特色烹飪美食技術培訓中心
無錫博奧木桶飯以中檔消費為主、高低檔為輔的市場定位，涵蓋絕大部分消費群，市場前景極為廣闊，這點已從木桶飯迅猛發展的事實得到了有力印證。木桶飯不但飯做得精致，菜湯方法也做得很考究，精心出品風味獨特的秘制靚湯,高溫蒸出的米飯，放入金屬容器中，外面包著木桶，顯得高檔、干凈、衛生，又不失天然味道,天然木香味濃，可體現傳統的工藝。
江蘇省無錫博奧廚師可根據學員需要增加地方品種類型和對口味作調整，不需要有廚師基礎，一般人都可輕松掌握。
無錫博奧餐飲木桶飯培訓課程安排：
1、木桶飯經營設備器具與經營模式；
2、刀功、拋鍋等練習；
3、各種肉類及青菜類原料處理方法；
4、木桶飯各種菜的炒制技術；（共五十種菜式練習）；
5、木桶飯各種飯的特殊加工過程；
6、學員練習各種木桶飯的制作；
7、投資預算分析與經營管理方法 。
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地址：無錫市新區坊前新東坊商業街19號-2樓205-206-207-208
聯系人：王老師
公交車：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下車（新區坊前交通行政管理和國土資源所往前200米即到）。
