無錫博奧烹飪美食技術培訓------無錫哪里有粵菜杭州菜培訓寧波菜培訓
無錫博奧廚師培訓學校實操品種：炒：滑蛋牛肉、珍珠炒錦丁；蒸：魚片蒸水蛋、清蒸鱸魚；炆：紅燒豆腐、蓮藕炆豬手；水浸：廣東白切雞扣：香芋扣肉；炸：西湖松子魚、糖醋排骨、山竹海鮮合；滾：潮菜魚頭湯；單尾：廣州炒飯、干炒牛河；焗：金菇焗牛展、瑞士焗排骨；燉：淮杞燉鵪鶉；扒：鮮菇扒魚丸；涼菜：涼拌三絲、三色冷拼。
教學模式：
1、該專業實行小班教學，重點培養學生的動手操作能力；
2、授課模式全部采用多媒體教學、大師示范教學；
3、實訓大師實行一對一輔導，手把手教學；
4、定期舉辦各種類型的技能大賽；
5、學員實訓采取定時、定量、定流程、定標準模式，全面提升學生的動手能力；
6、實踐課程全部由粵菜名廚、大師、酒店行政總廚、廚師長執教。
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地址：無錫市新區坊前新東坊商業街19號-2樓205-206-207-208
聯系人：王老師
公交車：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下車（新區坊前交通行政管理和國土資源所往前200米即到）。
