杭州西式面點師培訓 選修班 （蛋糕、裱花類），下城區蛋糕培訓
● 課程簡介：系統講授面點配 方、和面、成形、裝盤等全部工藝，以及如何開設早點、面包房、蛋類房等創業項目知識。并根據杭州市勞動和社會保障局【2001】32號文件、杭州市物價局【2003】78號文件及【2003】78號要求，設定廚師培訓等級和收費標準進行收費。頒發《*人民共和國證書》*通用，出國有效。
● 教學目標：讓每位學員能獨立上崗和創業，成為五星級標準面點師，推薦工作。
● 面點教師：曾于杭州樓外樓、香格里拉等*酒店的*高級面點師（教師）全程教學和實踐指導操作。
● 面點班級：分全日制班與業余班，學員可根據自己選擇學習時間，靈活調整，均可隨到隨學。
● 招生對象：*烹飪愛好者 學校免費提供住（水電費全免、自帶生活用品）
● 教學特色：以理論與實踐相結合的教學方式，突出以實際操作為重點，手把手讓每位學生都上手操作，實實在在掌握面點技術，讓每位學員勻學會為止，不會可免費再學！
西式面點師（蛋糕、裱花類）
學 期：全日制1個月（4周），業余班（上午、下午或雙休）20天左右
即以下課程內容學會為止。
合 計：學費900元，實習材料費：800元， 合計：1700元
課程簡介：虎皮、鮮奶蛋糕、巧克力蛋糕、生日蛋糕、節日蛋糕等，及裱花類（詳見課程表）
優惠說明：選修班：報2科學費優惠150元，3科優惠300元。
等級班：報中西式面點結合優惠：300元
