培訓(xùn)對(duì)象 短 期 培 訓(xùn)
★轉(zhuǎn)崗、失業(yè)人員 ★出國(guó)人員應(yīng)急考證 ★烹飪愛(ài)好者業(yè)余學(xué)藝
學(xué) 制 二月制 半年制 出國(guó)考證班（隨到隨學(xué)）
培訓(xùn)內(nèi)容 熱菜、冷盤(pán)烹飪理
刀工、翻鍋
熱菜實(shí)作
冷菜實(shí)作
中式面點(diǎn)
食品雕刻
名師示范 熱菜、冷盤(pán)
烹飪理論
刀工、翻鍋
食品雕刻
名師示范
溫州名菜、川菜
中西廣式面點(diǎn)及實(shí)作
營(yíng)養(yǎng)配餐
成本核算
宴席設(shè)計(jì)（擺設(shè)） 1、便捷、快速掌握烹飪基礎(chǔ)技能，提高烹飪水平，適應(yīng)國(guó)外需求。
2、快速滿(mǎn)足不同學(xué)員對(duì)證書(shū)的需求。
證書(shū)發(fā)放 結(jié)業(yè)后頒布發(fā)市勞動(dòng)和社會(huì)保障局結(jié)業(yè)證書(shū)；
考核后由勞動(dòng)和社會(huì)保障部、廳、局發(fā)放報(bào)考時(shí)相應(yīng)等級(jí)證書(shū)；
畢業(yè)去向 雙向選擇各大賓館、酒店就業(yè)、先實(shí)習(xí)后定崗
就業(yè)發(fā)展 凡本校歷屆學(xué)員不受時(shí)間限制，均可享受就業(yè)安排、創(chuàng)業(yè)策劃、深造發(fā)展；
為學(xué)員提供行業(yè)信息、烹飪技術(shù)咨詢(xún)、疑難問(wèn)題解答；
