1、公共課
1.1職業道德
1.2職業禮儀
1.3法律常識
1.4安全常識
2、專業課
2.1老人護理
2.1.1老年人身心特點
2.1.2老年人膳食調配
2.1.3老年人養生常識
2.1.4日常照料注意常識、實操
2.2病人護理
2.2.1病人營養配制常識
2.2.2術后病人照料
2.2.3病人家庭護理知識、實操
2.3孕產婦護理
2.3.1孕產婦營養配餐
2.3.2母乳喂養方法
2.3.3孕產婦日常生活注意事項、實操
2.4新生兒護理
2.4.1新生兒特點
2.4.2新生兒飲食
2.4.3新生兒洗澡、實操
2.4.4新生兒常見異常情況處理、實操