13253600386
授課機構:鄭州食為先
關注度:592
課程價格: ¥800.00元
上課地址:請咨詢客服
開課時間:滾動開班
咨詢熱線:13253600386
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武漢熱干面系列
培訓項目:全料熱干面 紅油熱干面 鹵豆干 虎皮雞蛋 紫菜蛋花湯 香辣紅油
培訓課程:
1、熱干面面條的預處理方法
2、熱干面鹵料水的熬制、芝麻醬的配制、紅油的制作
3、醬料的熬制和配菜
4、鹵豆干 虎皮雞蛋 紫菜蛋花湯的制作
鐵板烤豆皮系列
錫紙烤粉絲系列
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