吐司面包培訓班

吐司面包培訓班

課程簡介

個性化精致一對一教學操作

藍馨周末兩天吐司面包課程，專門針對對健康追求比較高的想做私房烘焙的學員，讓學員快速掌握面包基礎核心技術！本課程學習15款產品可分為7個課時學習，每個課時學習結束后可讓學員擁有扎實的理論基礎和初步的理論知識。通過學習本課程，可完全獨立自主操作所有產品和學習所有的制作工藝，可為高品質的生活提供一定的物質基礎。

藍馨吐司面包培訓優勢

小班授課，包教包會，學會為止

課程內容

一次性收費，絕對無隱藏收費

藍馨日式面包烘焙培訓班，針對創業且對面包課程有興趣的學員開設，隨到隨學，手把手、小班實訓教學，學會為止。本課程適合想在家里開一家低熱量私房面包和自由創業的人群，授課老師從事烘焙行業已有6年，擁有豐富的教學經驗，可讓你學以致用，舉一反三。

*部分

● 講解設備的使用方式以及保養和品牌介紹

● 原材料的介紹和品牌推薦

● 不同面團的制作方法

● 中種法面團與其他制作工藝區別和應用講解

第二部分

● 面團制作過程中遇到的常見問題的解決方式

● 商用設備的使用，商用設備和家用設備的替代方式

● 手揉面包的方式與技巧

● 各款面包造型，發酵溫濕度，烤制的時間狀態以及保存方式的講解