培訓對象:轉崗、失業人員、應、歷屆初、高中畢業生、出國人員應急考證;烹飪愛好者業余學藝。
培訓內容:熱菜、冷盤、烹飪理論、刀工、翻鍋、食品雕刻、名師示范、溫州名菜、川菜、上海菜、中西廣式面點及實作、營養配餐、成本核算、宴席設計(擺設)、高級菜肴制作、特色菜品制作、餐飲管理
學 制:一年制
收費標準:5000
證書發放
結業后頒布發市勞動和社會保障局結業證書;
考核后由勞動和社會保障部、廳、局發放報考時相應等級證書;
畢業去向
雙向選擇各大賓館、酒店就業、先實習后定崗
就業發展
凡本校歷屆學員不受時間限制,均可享受就業安排、創業策劃、深造發展;
為學員提供行業信息、烹飪技術、疑難問題解答;