授課學(xué)校：深圳粵一品飲食文化管理服務(wù)有限 3642人看過(guò)
燒鴨是粵菜中的一道傳統(tǒng)名菜，它以整鴨燒烤制成。成菜腹含鹵汁，滋味醇厚。將燒烤好的鴨斬成小塊，其皮、肉、骨連而不脫，入口即離，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點(diǎn)。佐以燒鴨酸梅蘸料蘸食，更顯風(fēng)味別具。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-11-12
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授課學(xué)校：深圳粵一品飲食文化管理服務(wù)有限 3642人看過(guò)
燒鴨是粵菜中的一道傳統(tǒng)名菜，它以整鴨燒烤制成。成菜腹含鹵汁，滋味醇厚。將燒烤好的鴨斬成小塊，其皮、肉、骨連而不脫，入口即離，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點(diǎn)。佐以燒鴨酸梅蘸料蘸食，更顯風(fēng)味別具。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-11-12
授課學(xué)校：賽西維烘焙學(xué)校 416人看過(guò)
西餐,或許回到十年前,那是我想都不敢想的美食!但是現(xiàn)在,我覺(jué)得我很幸福,因?yàn)槊刻於伎梢猿缘健标惔髲N”做的美味正宗的西餐……當(dāng)然,說(shuō)到西餐,必不可少的就是我們的西餐文化了!其中,品味西餐文化中就有6個(gè)”M”,下面賽 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-09-11
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